年末、新潟県在住の友人から鮭が丸ごと一匹届いた。
時間があったので、自分で解体して切り身にしてみた。
途中途中で小学３年の娘に「ここが内臓のあったところだ」とか、「いつも朝食べている鮭の形がなぜなのか分かるだろ？」と教えながら切り身にしていく。
とても大事なことだと思う。
今のわれわれの生活は便利が行きすぎて、原型を知らないことがほとんどだ。
形あるもの、人間が自然を何らかで加工なり利用をして作ったものがすべてである。
料理しかり、道具しかり、衣料品しかり。
当社のトンネル補修技術は、トンネルを掘り、コンクリートを打つという施工プロセスを熟知したトンネル屋ならではの補修技術であることが最大の特徴である。
原型を知っているからこそ直すコツが分かる。
http://www.kotobuki-c.net/renewal/top.html
原型を知っていること、知ることは、いかなる仕事でも重要なことだと思う。