EAAパラドックス＝EAAのみの大量摂取はEAA不足を引き起こす

EAAパラドックス＝EAAのみの大量摂取はEAA不足を引き起こす


EAA大量摂取による不調は、B6、ビオチン、その他のビタミンやミネラル不足と言われているが、それは本質ではない。

必須アミノ酸の桶理論は非必須アミノ酸が十分量あることが前提条件。
非必須アミノ酸は必須アミノ酸から作られる。
非必須アミノ酸が十分ある前提のもとでの各必須アミノ酸必要量の比率がプロテインスコア。
EAAのみの大量摂取では、EAAが非必須アミノ酸合成に浪費され、プロテインスコアが低下する。
つまり、EAAのみの大量摂取はEAA不足を引き起こす「EAAパラドックス」。

非必須アミノ酸は”体に不必要なアミノ酸"ではない。
”体に必要だが、必須アミノ酸から合成可能なアミノ酸”。

1日10g以下のEAAなら食事で非必須アミノ酸を補えるので安全。
つまり、ESポリタミン2g*3は安全。
10g以上のEAAを摂取時には非必須アミノ酸を食事だけでは補えない。
EAAの3倍のプロテインを併用する必要がある。
プロテイン30g＋EAA10g。
プロテイン60g＋EAA20g。


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