どーもですw
最近素麺にハマり中です。
というのも、商品によって結構味が異なることに気づいたからです😆
元々は「揖保乃糸」ユーザーで、これ以外の素麺を手にしたことはほぼありませんでした。
しかしたまたま播州の別のメーカーの素麺を食べたところ。
「うまみ、歯応え、色、光沢が「揖保乃糸」と全然違う！」
そして揖保乃糸はかなり上級の素麺であることに気づいたのです。
正直素麺は何でも同じだと思っていましたが。
美味しい素麺というのは確かに存在し、逆に不味い素麺は完食すら辛いということがわかりました。
それ以来、素麺の食べ比べを始めました。
今のお気に入りは長崎県の島原素麺。
「揖保乃糸」よりもコシが強めでプリプリ食感だと思います。
専門家によると、奈良県の三輪そうめんが歴史、風味共にさらに上回るそうで、ぜひ食べてみたい🎶
しかし関東のスーパーにはあまり種類がないんですよね…。
というわけで、これからネットショッピング等で集めて少しずつ食べ比べしてみます！🤤
ただ素麺はなかなか消費しきれないのが難点…笑
美味しく大量消費する方法をご存知でしたら教えてください😆
②朝顔に夢中
息子が小学校で育てた朝顔。
夏休み前に我が家に持ち帰り、最初は息子が懸命にお水をあげていたのですが…。
気づいたら私が世話をしています😅
最初はなかなか花が咲かずこのヤローと思っていたのですが。
芋虫との戦いあり(こいつが生育を止めていた)、お盆の長期休暇や猛暑との戦いの後…。
気づいたら息を吹き返し、今や絶賛ツルが伸び放題、毎朝沢山花が咲くようになりました。
毎朝観察するたびに思うのですが。
朝顔は本当に動きの多い植物ですよね。
日の出10時間前に蕾をつけ、一晩で大きな花を咲かせます。
そして昼前には花は萎み、次の花へ世代交代。
毎日違う色の花が咲くのも魅力です。
しかも基本夜の時間が10時間以上ないと咲かないので、7月よりも8月、9月のほうが沢山花が咲くそうです。
意外と奥深い植物ですよね…。
そのためか、私の最近の毎朝の楽しみは、朝顔の観察と水やりになっています🌺
小1が学校で朝顔を育てる理由の一つに、「早寝早起きの習慣を身につけるため」があるそうですが。
まんまと親がその術中にハマってしまったようです😅
もう少し朝顔ライフを堪能したいですし、刈り取った種で来年も自発的に育てるかもしれません😆
では今週も頑張りましょうw
ではではw
