もうそろそろ
来てもいいはずやのに
今日もまだうちのトトロは
出勤してこなかった。
いつ帰ってくるのか
カカオしてみたけど、
まさかの既読スルー
まぁ、
深い意味はないやろうけど、、
まさか、、、、！
コロナおさまるまで
カナダに残ることに
したんか？！
とか、
そんなことを考えていると
カナダ出発の前日に
一緒に食べにいったお店のことを
思い出した。
職場から徒歩3分圏内にある
トゥングルグアン
「둥굴관」
大邱で、
60年以上続いている老舗の2号店で、
メインは、
マフグのメウンタン！
マフグは韓国で밀복(ミルボッ)
ちなみにトラフグは참복(チャムボッ)
見た目は結構激しいけど
スープはそんな辛くない
お鍋全体がグツグツ煮てきたら
イモ(おばちゃん)が
もやしを取り出し始めた！
ボールにいれたもやしは、
ヤンニョンとまぜまぜした後、
こんな風にご飯と一緒に食べてもウマイ！
フグ天
これめっちゃ美味しい
お鍋のちょい辛味の箸休めにもぴったり！
フグ皮甘辛和え
フグ皮に和えられた
ヤンニョムがこれまたウマイ！
これでご飯1杯いける感じ♪
あとトトロは常連(？)らしく、
結構な量いただいた
フグ白子めっちゃラブなんで
これは大興奮！
(で写真撮り忘れ:汗)
ミルボッの白子は初めて食べたけど
十分美味しかったですわ〜♡
あぁ、また食べたい。
国産ミルボッのメウンタンは
1人前17000ウォン
フグ天は
昼は14000ウォン
夜は30000万ウォン
フグ皮甘辛和えは
昼は10000ウォン
夜は20000ウォン
場所が江南やからか
めちゃリーズナブルって感じではない。
やけど、、、
フグ食べて
フク(福)多き
2020年になる予感♡
フグは縁起のよい食べ物ってことなんで、
縁起担ぎたいことがある前に
フグっとくのもいいかもしれないっすよ！
ブログを読んでいただきまして、
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