行者ニンニク採り第二弾🌱
暑かったり雨降ったりで山菜も
成長してる事でしょう
行者ニンニクとタラの芽は食べ頃
ウドは出始めで来週辺り良さそうね〜
めちゃくちゃ大きいタラの芽の天ぷらは
食べ応えあったわー
タラの芽味噌
ご飯のお供に最高
強力粉多めに作った皮はムチムチ🥟
小籠包みたいで肉汁ブシャー
お試しでよもぎを練り込んだ皮は
中身の行者ニンニクとケンカして
微妙だった
クセ強同士は合わないね
よもぎ白玉に発酵あんこ
春のご馳走は美味しいし元気出る
２９日はなくなる前に行ってみたいと
娘のリクエストで千歳レラへ
帰りに赤い屋根のソフトクリーム🍦
なんかも少し歩きたいって事で
サクッとわたなべ山へ
短いし歩きやすくて良い散歩に
なりました
次回はウド採りだー