豆腐皮で簡単！スパイス香るラザニア

こんにちは

今日は、

「ハウス食品様×レシピブログ様」

のモニターコラボ広告企画で

いただいたスパイスを使って！

　【レシピブログ様の

　「暑い夏をスパイスを使った

『料理＆ドリンク』

で楽しもう♪」

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【豆腐皮で簡単！スパイス香るラザニア】

材料     5～6人前

                                <パウンドケーキ型2個分>

豆腐皮(シート)    1枚

合い挽きミンチ      200g

玉ねぎ      1/2個

人参          1/2本

トマト        1個

GABANクミンパウダー  小さじ1/2

GABANグローブホール     3つ

GABANローリエ             1枚

GABANパセリ      小さじ1/2

トマトケチャップ      大さじ2

中濃ソース       大さじ1

塩コショウ     適量

コンソメ      小さじ1

水      200ml

水溶き片栗粉  大さじ2

チーズ       150g～250g

マッシュポテト      300g

作り方

1、鍋に油を入れ温め、みじん切りにした玉ねぎと人参・合い挽きミンチを炒める。

2、1に、クミンパウダー・トマトを入れ炒める。

3、2に、グローブ・ローリエを入れ炒め、トマトケチャップ・中濃ソース・塩コショウ・コンソメ・水を入れ煮込み、最後に水溶き片栗粉を入れとろみを付けて粗熱をとる。(グローブとローリエを取り出しておく)

4、パウンドケーキ型に、クッキングシートを敷き、マッシュポテト・3のミートソース・豆腐皮の順に2～3回繰り返しチーズを上にのせる。

5、200℃に温めたオーブンで25分焼く。(オーブンにより時間調整してください)

6、盛り付け、パセリを散らす。

＊今回の

マッシュポテトは、

コストコのマッシュポテトの素を使っています。

じゃがいもから作っていただいてもOKです。

＊豆腐皮は、

業務スーパーのシートの物を使いました。

スパイスを使う事で簡単なミートソースでも本格的な味に！

スパイスが香り食べやすいラザニアに！

豆腐皮は歯ごたえも優しく、ラザニアシートの代わりにしても簡単ピッタリ！

ぜひ、

GABANのスパイスを使って

お試しくださいね。

スパイスブログ認定スパイスアンバサダー2022

いつもありがとうございます

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