かぼす&すだちペーストソースでいただく和風ハンバーグ

おはようございます

今日は、

「ハウス食品さん　✖　レシピブログさん」の

コラボ広告企画でいただいた

❮かぼす&すだちペースト❯を使って

レシピブログさんの

「新ペーストでやみつきの風味

美味しさ広がる簡単レシピ」

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❮かぼす&すだちペーストソースでいただく和風ハンバーグ❯

材料　　2人前

合い挽きミンチ　　300g  

えのき      1/4袋

しめじ　　　1/4袋

たまご　　　1/2個

塩コショウ　　　適量

GABAN ナツメグ　　小さじ1/3

パン粉　　　大さじ3

牛乳              大さじ2

❮ソース❯

ハウスかぼす&すだちペースト    小さじ1  

和風出汁　　　小さじ1

醤油         小さじ2

水               60ml 

水とき片栗粉　小さじ1~2

❮付け合わせ❯

大葉       2枚

ミニトマト　　　4個

作り方

1、しめじとえのきを粗くみじん切りにする。牛乳にパン粉を浸す。

2、ボウルに、合い挽きミンチ·たまご·塩コショウ·GABAN ナツメグを入れよく混ぜ合わせる。

更に、1を加えよくこねる。

3、2を4等分し、フライパンで両面焼いていく。(途中、水30mlを入れ蓋をして蒸し焼きにする。)

4、器に、大葉とミニトマトを添え、3を盛り付ける。

5、フライパンに、ソースの材料(水とき片栗粉以外)を入れ温め、最後に水とき片栗粉でとろみをつける。

6、4に5をかけて、更にお好みの量のハウスかぼす&すだちペーストをのせる。

新発売の「ハウスかぼす&すだちペースト」を

和風ソースと仕上げに使いました。

「ハウスかぼす&すだちペースト」で、程よい酸味と柑橘類香りがあり、さっぱりしていて食べやすい味の和風ハンバーグに！

ペースト状になっているので使いやすく、今回のハンバーグのように仕上げにお好みでプラスするにもぴったり！

ちょいたししたいときや少し使いたいときにも！使いやすいです。

ハンバーグ弁当等にも使いやすい「かぼす&すだちペースト」です。

ぜひ、

ハウス「かぼす&すだちペースト」を

使ってお試しくださいね。

では、

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