おはようございます。
今日も朝から、
レシピの紹介です。
「ハウス食品 × レシピブログ」
モニターコラボ企画でいただいた。
ＧＡＢＡＮのスパイスを使った。
レシピブログさん
の
素敵に！楽しく♪ハッピーバレンタイン
レシピモニター参加中です。
うま旨！カラフルペパーのタマゴサラダコロッケ今回は、
モニターのGABANカラフルペパーを使いました。
材料 (4～6人前)＊マッシュポテトの素 80g
＊バター 20g
＊お湯 200ml
＊牛乳 100ml
＊塩コショウ 小さじ1/2
☆ゆで玉子 3個
☆マヨネーズ 大さじ2
☆塩 小さじ1/2
☆GABANブラックペパー(粗挽き) 小さじ1/4
GABANカラフルペパー 8～10粒
GABANパセリ 小さじ1/2
サラダ油(揚げ油) 適量
レタス 2枚
小麦粉 1カップ
溶き卵(水小さじ1を一緒に溶いておく) 2個分
パン粉 1カップ強
作り方1、ボウルに、＊印の材料を入れ混ぜマッシュポテトを作る。
2、ゆで玉子をみじん切りし、別のボウルに☆印の材料を入れ、タマゴサラダを作る。
3、1を適当な大きさに丸め、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に付け揚げ油175℃で、こんがりするまで揚げる。
4、3が揚がり油を切り、切れ目を入れ2のタマゴサラダとレタスをちぎり挟む。
5、器に盛り付け、GABANカラフルペパー、GABANパセリを飾る。
GABANカラフルペパーは、凄く華やかで鮮やかな仕上がりにしてくれます。コロッケ自体をシンプルな味にしているので、GABANカラフルペパーを一緒に召し上がるとすごく刺激的で美味しく召し上がれます。バレンタインにはGABANカラフルペパーで、可愛らしさもプラスして！
今回は、コストコ
のマッシュポテトの素を使って時短レシピを紹介しましたが、もちろんじゃがいもからでもOKです。
のマッシュポテトの素を使って時短レシピを紹介しましたが、もちろんじゃがいもからでもOKです。ぜひ、
GABANカラフルペパーを使って、
バレンタインを華やかに！
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