スパイス香る！バレンタインオムレツ！

こんばんは

今日は、

「ハウス食品　×　レシピブログ」

モニターコラボ企画でいただいた。

ＧＡＢＡＮのスパイスを使った。

レシピブログさんの

ステキに！楽しく♪ハッピーバレンタイン

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今回は、

モニターの

〈GABAN グローブ (パウダー)〉

〈GABAN ペパーミント〉

を使って作りました。

スパイス香る！バレンタインオムレツ！

今回のモニター品

材料  (2人前)

豚ミンチ                                    200g

玉ねぎ                                       1/2個

にんじん                                   1/5本

ピーマン                                    1個

＊GABANグローブ                   小さじ1/2

＊GABANナツメグ                   小さじ1/4

＊GABANガーリック               小さじ1/2

＊塩                                          小さじ1/2

＊コショウ                               小さじ1/2

ウスターソース                        小さじ1.1/2

たまご                                       4個

GABANペパーミント               小さじ1

牛乳                                          小さじ1

バター                                      10g

サラダ油                                  小さじ1

ケチャップ                               適量(お好みで)

キャベツ(千切り)                     150g

作り方

1、野菜をあらくみじん切りにする。

      卵を溶き、牛乳を混ぜる。

2、フライパンにサラダ油を引き、豚ミンチ1の野菜を炒めていき、＊印のスパイス等を入れ炒め、よく炒めたら、一旦器に取り出す。

3、フライパンにバター1/2を溶かし、1のたまごを1/2入れかき混ぜながら、半熟くらいになれば2の炒めたものを1/2のせたまごを包む。

4、器に、千切りキャベツを1/2敷き詰め3を盛り付け、お好みでケチャップをかけ、GABANペパーミントをかける。

GABANグローブは、お肉の臭みを消し、香りもすごく良いので使いやすいです。また、若干甘味が感じられ食べやすいです。

パセリでは無く、GABANペパーミントを今回仕上げに使いましたが、香りがよく爽やかさがあり、さっぱりとしたオムレツになりました。

ぜひ、

GABANスパイスを使って、

お試しくださいね。

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