おはようございます
10月21日（木）・・・
今日もご訪問ありがとうございます。
秋も深くなって参りまして、
肌寒いより寒い日も多く・・・。
どうぞご自愛くださいませ。
そして、今日もご安全に・・・。
この間の日曜日・・・
曇りで寒かったんですけど
奥方と久しぶりにDRIVE。
裏磐梯に行ってきましてね。
紅葉にはまだちょっと早いかな。
あと一週間くらいでしょうか。
でで・・・
お昼は勿論ラーメンということで。笑
『奥裏磐梯らぁめんや』
桧原湖が一望できる立地。
結構有名ならぁめん屋さんなんです。
寒くて曇りにも関わらず、
お客様はごちゃまんと。
昼時というのもありましたけど、
40分待ちでしたよ。
中には、
『会津米沢街道檜原歴史館』も
併設されているので、
そこで時間を潰せば直ぐです。
北塩原村は会津山塩で
絶賛PR中ですから・・・
ここも勿論それメインですよ。
呼ばれて席へ・・・。
メニューはこんな感じ。
やっぱり推しは
会津山塩
倣いますよ・・・。
まぁ、それが目的ってのもね。
座った席は窓側。
そこから見える景色は・・・
LAKE VIEW
桧原湖が全面に広がっています。
晴れていたらもっと綺麗でしょうね。
RESORTのRESTAURANTですね。
そんな景色と共に食べたのは・・・
「会津山塩ラーメン」
これでございますぞ。
観光地のラーメンでしょ
侮るなかれ。
本格的ですよ。
あの『喜一』の息がかかっているとか。
スッキリ甘みのある山塩スープ。
おいしー
これは観光客にも口コミで
広がる訳です。
そしてうんまいチャーシュー5枚。
出るとこ出ればチャーシューメン。
お得感満載ですよ。
麺はね丸めの多加水麺。
良い感じのWAVEです。
喜多方ラーメンと言っても
遜色なし。
違和感の無い麺
TEXTUREが無く、つるっとした麺。
喉越しも最高です。
また前出のチャーシュー。
スープを壊すことなく・・・
良き塩梅の味付け。
そして柔らか。
山塩スープ、麺と一体となって
お口を喜ばせます。
これは待つ味ですよ。
見事
これからの紅葉SEASON。
益々賑わうんでしょうね。
最後は丼ぶりからスープをゴクリ。
完
会津山塩恐るべし。
勿論、店主さんの腕があってこそ。
奥裏磐梯の名店です
でで・・・
こっからはおまけですけど・・・
桧原湖を一周しながら、
奥方がCafé行きたい。
なんて言うもんだから
良き夫のこたなりんは
お付き合いしましたよ。笑
似合わねー。
お店の名前忘れた。笑
RESORT地ですからね。
なんだかんだ言って、
少しREFRESHしてきました。笑
たまには良いもんですな。
では、今日も良き日に・・・。
『奥裏磐梯らぁめんや』
耶麻郡北塩原村大字桧原
字苧畑沢1034-19
10:00～15:00
※スープ無くなり次第終了
火曜定休
喜多方から元気を