乳製品、脂っこいもの、チョコなどの甘いものは、乳腺炎になりやすいので、
おやつも、焼き芋や和菓子にしています。
筍ご飯。
ちゃんと、筍をお出汁で炊いてから、ご飯を炊いてますよ。
大根と蒟蒻のピリ辛煮
おかかと七味で味付けです。
春野菜サラダ。
アスパラガス好きな、旦那さん向け。
若竹煮。
木の芽がないのが、残念。
厚揚げを豚肉で巻いて、甘辛く絡めました。
ヘルシーで食べごたえアリです！
大根と水菜のサラダ。
定番のサラダですよね。
大根の葉のごま油炒め。
大根買うと、これしか思い付かないんですけど、そろそろ他のレパートリーも欲しいところです。
今は、バギーカーか抱っこ紐でしかお買い物に行けないので、重いお野菜は、パルシステムで届けてもらってます。
その他、お肉やお魚、生活品は歩いて買いに行ってます。
パルシステムのお野菜は新鮮だし、放射線料の上限が、国の規定値の50%だから、母乳にも安心です。
一気にたくさんのお野菜が届くので、写真を撮ってないものも、毎日お野菜料理ばかりです。
今まで、洋食・中華がメインだったテーブルに、和食が多く並ぶようになりました。
加えて、ここ最近は主人のお弁当を毎日作っています。
さしてミッションのない生活なので、安全なお料理が、いい刺激になっています。