日本酒の四合瓶でフレアバーテンディング | 佐渡の洋食屋店長のブログ

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新潟の酒カクテルコンペティションが11月12日に開催されるわけですが、日本酒の四合瓶をぶんすか廻すので公園で練習しました。(昨日の映像ですけどね。)

使ったのは地元の酒、菊波酒造の本醸造四合瓶。
大会に使う瓶の形状とよく似ているのと、たまたま空いていた瓶がこれだったから(笑)

大会に使う音楽は「女子十二楽坊」の「自由」という曲です。
実は練習不足気味ですが、なんとか今日明日中には調整したいと思います。

第一回の新潟の酒カクテルコンペティションなので、
ここでぜひとも優勝を狙いたいと思ってます。。。
当日ご来場いただける方、応援よろしくです♪

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