2019年12月8日(日) 「くらしをいろどるFarmer's Market」全体内容発表 | 「小江戸川越STYLE」

「小江戸川越STYLE」

「時が人を結ぶまち川越」
川越のヒト・コト・モノ、川越物語りメディア、小江戸川越STYLE。
川越の現場で様々なまちづくり活動にも従事しています。
「小江戸川越STYLE」代表:石川真

2019年12月8日のイベントの全体を発表します。

ぜひ多くの人にシェアをよろしくお願いします。
川越の街の魅力を発信。

2019年12月8日(日)
「くらしをいろどるFarmer's Market」
ウェスタ川越・ウニクス川越
10:00~15:00 小雨決行・荒天中止
川越の農産物の販売と暮らしを豊かにいろどるいろんなことを詰めこんだマーケットをここに開催します。

《川越の農家と川越の農産物が大集結!》
▪飯野農園〔小カブ、人参、カラー人参、里芋(孫・子頭)、ブロッコリー、カリフラワー〕手間暇と愛情たっぷりかけた自慢の野菜です。
▪忍田農園〔ほうれん草、大根、白菜、さつま芋、里芋など〕
▪なるかわ農園〔里芋、さつまいも、ネギ、他 野菜、芋バター各種〕自慢の里芋やネギ、さつま芋といった冬のお野菜、オリジナルの芋バターを是非ご賞味ください!
▪市川農園(特別栽培米、自然栽培野菜〕無農薬・無化学肥料・緑肥栽培の米、季節の自然栽培野菜
▪利根川農園〔サツマイモ、鷹の爪、焼き芋〕今回も焼き芋を行います。品種はシルクスイートで絹のような滑らかな舌触り!甘くて美味しいです♪
▪小野農園〔ほうれん草、ブロッコリー、大根、キャベツ、人参、白菜、サニーレタス、アレッタ、ニンニク〕土づくりからこだわって育てた新鮮なお野菜をご賞味ください。
▪ままざめfarm〔里芋、しょうが、ネギ、葉物など〕
▪かごやファーム〔冬野菜、落花生、ゴマなど〕
▪みずほ農園〔大根、ほうれん草、小松菜、お米〕
▪野村ファーム〔さつまいも、里芋、長ネギ、人参、大根〕農薬・化学肥料を使わない安全、安心お野菜です。
▪川越市古谷本郷米販売組合〔お米〕「埼玉県特別栽培農産物」認証と緑肥(レンゲ草)を元肥とした減肥料・減農薬の安全・安心なお米をご提供します。「コシヒカリ」「彩のきずな」「ミルキークィーン」をご賞味ください!!
▪野々山養蜂園〔天然はちみつ〕今年採れた色とりどりの天然はちみつをずらりと並べます。そのはちみつで作ったホットハニードリンクもご提供いたします。
▪@FARM(三共木工株式会社)[トマト(大玉・中玉)、春菊、トマトジュース、ケチャップ、パスタソース、ジャム] @FARM FARMER'S MARKETはKOEDO TOMATOと新鮮な川越野菜が揃う農産物直売所です。
▪江田養鶏場〔小江戸川越芳野の里のあじわい豊かな農家の時たまご、たまご屋さんのなめらかプリン、たまご屋さんの焼きたまごかけご飯〕一年間で一番美味しく、濃厚な「旬の寒たまご」をぜひご賞味ください!!
▪川越いも研究会〔さつま芋、焼き芋〕
▪川越市 4H クラブ〔白菜、長ネギ、大根、ブロッコリー、にんじん、 里芋、ほうれん草、小松菜、パンジー、葉ボタン〕
▪まごころファーム川越〔バジルソースのふわふわたまごサンド、バジル   ソースのチキンナゲットサンド、ハーブティー、まごころ野菜のスープ、サンチュ、バジル、わさび菜〕 クリーンルームでの水耕栽培で作られた無農薬野菜でおいしい料理を提供いたします!
▪福原ファームクラブ〔白菜、ブロッコリー、小松菜、人参、ほうれん草、腐葉土他〕月一回(第 2 土曜日)子どもと一緒に農家のお手伝いをしています。
▪かわごえ里山イニシアチブ&南古谷農園with農人(のーと)〔無農薬米、マコモタケ、わら、黒米〕農薬も化学肥料も使わないお米・黒米・マコモタケ
▪戸田農園〔ほうれん草、サツマイモ、サトイモ、ジャガイモ、ヤツガシラ、ニンジン、白菜〕
▪川越市茶業協会(小野文製茶)〔河越茶、狭山茶〕
▪たばちゃん農園〔大根、ほうれん草、ブロッコリーなど〕
▪まるさのやさい〔ダイコン、カブ、白菜、米〕川越仙波耕地でダイコン、カブなどの野菜とお米を育てています。

出品は予定ですので変更する場合もあります。
どんなものが並ぶかは来てのお楽しみ☆

 

《Flower Market》
▪d'ici peu ( ディシプー )〔リース、スワッグ、植物、雑貨 etc…〕
▪ウラニワフラワー〔寄せ植え、花苗〕*ギャザリング寄せ植えの体験ワークショップ*   地元で育った花苗を使った、きれいな寄せ植えを作ります。  参加費:2,500 円

 

《食べ物と飲み物》川越のお店が大集結!川越産農産物×川越の飲食店の共演
▪ハム・ソーセージ工房 ミオ・カザロ  
小江戸黒豚仔豚の丸焼き、小江戸黒豚生ハム
▪ブーランジェ リュネット  
パン、サンドイッチ、焼き菓子〕
▪Taverna del Sole(タヴェルナ デル ソーレ)  
和牛ローストとイタリアチーズのクロワッサンサンド、焼き菓子、野菜と水牛のモッツァレラの自家製コンソメスープ、イタリアワイン
▪Bistro Cache Cache  
ハナマンテン フレンチトースト、川越野菜のミネストローネなど
▪Trattoria Caro(トラットリア カーロ)  
トリッパと地場野菜のスープ、パテサンド、ポルケッタのパニーニ、ポルケッタのソテー
▪すずのや おやさいとくだものとお酒と  
おでん、牛スジ塩煮込み、日本酒
▪BOULANGERIE WACCI  

タルティーヌ:国産小麦と白神酵母のパンと冬の旬野菜を使用した、今回限りの限定商品
▪Brighton cafe(ブライトンカフェ)   
生パスタ、川越野菜のピクルス、ハーブフランク
▪六軒町バル MISMO  
川越野菜の牛スジの塩煮込み、ガーリックチキンステーキ、粗びきソーセージ、スパークリングワイン・ホットサングリアワインなど
▪Gallery&Cafe 平蔵 with Bar Quesera  
川越産のお米と野菜を秋田の恵みとマリアージュ。お酒、デザートもご用意  ケセラではオリジナルカクテルを
▪STEAK&CURRY Rocken Roll  
ステーキカレー、ステーキ丼。こだわりの肉と川越産のお米と野菜
▪PIZZERIA ROCCO  
自家製生地を使用した「揚げピッツァ」
▪kitchen K  
川越の地場野菜と当店自慢の牡蠣を使用した、旨味たっぷりの牡蠣のクラムチャウダー
▪GRILL&DINING32  
スープ、肉盛り合わせ、ビール
▪ベーカリークレープ  
小江戸川越野菜キッシュ、河越抹茶、スイートポテトパイ、小江戸野菜ロールブレッド
▪Mimi DINER  
鶏と鳴河ごぼうの出汁が効いた炊き込みご飯、江田養鶏の寒たまごでだし巻
▪カレーの健ちゃん  
川越野菜をたくさん使用したカレー
▪555(ファイブ)  
ポトフ、カルトッチョ。心も体もポカポカ川越野菜料理
▪川越角屋酒店  
自然派ワイン、鏡山、川越いもと鏡山酒粕クリームチーズのピンチョス風
▪Non Lavora MASSA  
牛モツと野菜のトマト煮、イタリア産プロシュート グリッシーニ付、ペンネと自家製サルシーチャのレモンクリームソース、ホットティラミス
▪けやきベーカリー  
コロッケパン、キーマカレーパイ、焼き菓子。季節の野菜を使用したパンを沢山ご用意
▪渦 uzu  
毎度おなじみカラダも心もあたたまる渦名物 鴨南蛮そば
▪cafe+kitchen 北風と太陽  
北風と太陽のエンチラーダ、ほっこり具だくさんビーフシチュー
▪Trattoria e Pizzeria FICO  
川越の農産物を使ったヘルシーイタリアン♪パスタ、スープ。
▪焼き菓子 komugi  
スコーン、ケーキ、グラノーラ
▪Te'PAN Le OMUS  
奇跡の一本松牡蠣の蒸し焼き 川越産水耕栽培バジルソース、樽生ビール
▪食彩処 春夏秋冬  
ブラックビーフカレーライス
▪ACROSS THE RIVER  
チャイ、お芋もち。川越産お芋や里芋が今流行りの台湾スイーツに変身
▪WAWA  
ココロおどる美味しいもの。そば、クラムチャウダー、カレーライス
▪鶏ジロー本川越  大山モモ肉の炭火焼と利根川農園のピクルス
▪シンラガーデン〔A5 ランク黒毛和牛すき焼茶漬け〕  A5ランク黒毛和牛すき焼茶漬け  限定新商品!A5黒毛和牛と和だしと川越野菜のコラボ!!
▪KOEDO イタリアン ルーチェ   小江戸黒豚のカルツォーネ、フレッシュ太陽トマトのパスタ、Hotワイン(赤・白)等
▪NANTSUKA BAKERY   食パン、クリームパン、ミニバケット、ままざめスペシャル  みんなが選ぶ川越食パン大賞 2 年連続受賞した食パン
▪川越醤油らーめん  
川越の食材を集めたこだわりの一杯『川越醤油麹油そば』
▪フォータカハシ  
川越野菜たっぷりの彩弁当、生春巻き
▪Jam3281  
川越野菜のお散歩カレー、スパイスチャイ
▪餃子屋心玄  川越ブランド豚肉の小江戸黒豚を 100%使用した小江戸黒豚肉餃子、心玄餃子、チーズ餃子、海鮮パオズ
▪38℃カフェ   コーヒー、チャイティー、シフォンケーキ  霞ヶ関発!焼き菓子飲食物から雑貨まで霞ヶ関エリアの魅力を体験
▪COFFEE POST  
ドリップコーヒー(HOT・ICED)と小野農園のみかんを使用したみかんサンド
▪happy bread baking × 音羽屋  
河越抹茶とチョコのアーモンドタルト、河越抹茶の米粉シフォンケーキ、河越抹茶の クグロフ、河越抹茶大納言ベーグル、自家焙煎珈琲豆
▪glincoffee  
 自家焙煎珈琲を心を込めてハンドドリップで淹れたコーヒー、コーヒー豆各種


■「小江戸川越お菓子マルシェエリア」ウニクス川越にぎわい広場
川越の和菓子店・洋菓子店が集結
▪紋蔵庵〔紋蔵庵のからみ餅。お味はあんこ・きなこ・大根おろしをご用意〕
▪パティスリーサト〔シュークリーム、パン、パイ、焼き菓子〕
▪彩乃菓 〔四季の彩を表現した和菓子や和スイーツ〕
▪小江戸川越バウムクーヘン ノリスケさん〔甘酒バウムクーヘン〕
▪大学いも・川越いわた〔会場限定さつまいもチップス、大学いも、おいもチーズケーキ、ミックスカップほか〕
▪川越タルト〔タルト各種・ドリンク各種〕
▪おいも堂〔川越産のさつま芋を使ったお菓子や焼き芋〕
▪cafe trill 〔”しっとりふんわり”8 種類のシフォンケーキ〕
▪焼き芋菓子専門店 おいもの茶紺〔川越いもの味と触感をそのまま残して焼き上げた「焼き芋菓子」〕
▪Patisserie Ciel パティスリーシエル〔ケーキ屋さんが作る洋風きんつばやラスク、マドレーヌなど〕
▪cafe オーマチ〔ファーマーズマーケット初出しのマフィン数種〕 

▪kashichi(亀屋)

 

《雑貨 くらしをいろどるモノたち》
▪tenori
ほうじ茶、、カフェオレベース、ジャム、布小物、  レトログラス、アクセサリー、その他雑貨。  普段の暮らしに+αを。
▪sunny side terrace×and A.   

かご、衣類、キッチン雑貨、アクセサリー   あれば幸せな気持ちになる雑貨やお洋服をお持ちします。
▪ソコノワ  

衣類、シューズ、バッグ、雑貨   自国生産にこだわり続けている作り手の洋服・  雑貨・暮らしの道具を集めたお店です。
▪KIKONO
帽子、洋服、ストール、雑貨。帽子と洋服のアトリエ
▪Utakata   

アンティーク家具、食器、アンティーク雑貨。    古道具、古雑貨などの提案。
▪Hamano-ya
作家さんがつくる手しごと雑貨を中心に販売します。
▪PiENiKoTA   

古道具:木箱、本棚、トレー、植物図鑑 挿絵、  幼稚園椅子、本棚、ガラス瓶 他   生活に寄り添う古道具やantiqueをお持ちします。
▪ヒヤシンス雑貨店  

ポチ袋、ポストカード、レトロ食器、古着   国内外の懐かしく可愛い小物を集めたレトロ雑貨店です。
▪MAISON BLANCHE+  

ハンドメイド雑貨 人形、アクセサリー、リネン   ワンピース、アロマ雑貨など  『美魔女バスボム作り』500 円  食べられるもので作る!肌に優しい自然素材の  バスボムを作りませんか?  ※1個お持ち帰りできます

 

《FOODワークショップ》
▪お家でスパイスカレー「カレーパウダーを作ってみよう!」
スパイスでポッカポカ! 2種類のカレー作ります。お持ち帰りできます。   ①12:00 ~ 12:50 ②13:00 ~ 13:50 ③14:00 ~ 14:50  
料金:900 円 /1 名様  
定員:各回6名
ご予約は sujinoandco@gmail.com まで(有限会社 筋野)
『スパイス屋さんのカレーライス』限定35食!
バターチキンカレーとポークキーマカレーの2種盛り。お飲み物のターメリックラテ付きです。900円
▪ポリ袋で作る「茹でパン」
 利根川農園さんのさつまいもを使った茹でパンを作ります。出来上がった茹でパンのアレンジもご紹介します。  
①10:00 ~ ②12:00 ~ ③14:00 ~
沢山の方に参加していただけるように、材料を見直し、作りやすく変更しました。
材料:小麦粉、きび砂糖、自然塩、ホシノ天然酵母、水、さつまいも、オリーブオイル。
参加費:2000円

レシピ、試食、持ち帰り生地
定員:各回6名
ご予約は polipan.olive@gmail.com まで(パン教室 Olive)
▪たばちゃん農園とフォータカハシの「たくあん作りワークショップ」   ①11:30 ~ ②12:30 ~ ③13:30 ~ ④14:30 ~ ※所要時間:20分程度
料金:2,000 円  
定員:各回 5 名  
ご予約は photakahashi@gmail.com まで。返信にて予約完了。
※予約締切 11/27(水)
▪「お菓子ワークショップ」(女子栄養大学)
川越産農産物を使ったお菓子のワークショップです。親子で、お友達同士でお気軽にお立ち寄りください。みなさまのご参加お待ちしております!
会場:ヤオコーコミュニティスペース
料金:おひとり様 1 回 300 円(材料費として)
※予約不要。当日直接会場までお越しください。

 

《体験・ものづくり あれもこれも自分で体験・作ってみよう!》
▪ 「クリスマスキャンドルワークショップ」 800 円~ (キャンドルスクール川越 Twin Tail) ▪
▪「サンタブローチ・冬の模様のマイバックを作ろう」300 円(pomier&senti.)
ボアマフラー、ベビースタイ、ハンカチ、マスク、刺しゅうヘアゴム、刺しゅうブックカバー
▪「かわいくデコろう!クリスマスかざり作り」 500 円~ 1,000 円(こゆりニットスタジオ 川越編み物教室 )
ニット小物、タティングレースアクセ、ワイヤーレースアクセサリー
▪「ほっこり♡キュートな寄せ植えづくり」 500 円~(なごみ倶楽部)~多肉植物のある暮らし~
▪「X'mas のミニアレンジ or X'mas ガーランド」500 円・1,000 円・1,500 円(AT Y's アトワイズ)
▪「伝統工芸、型友禅で染めよう!」 材料代 500 円~ 1,000 円*大きさにより変わります(染色工房稲木)
きものの染め方の型友禅で染めるバッグです。200 種類以上の型の中から選んで自分だけのオリジナルバッグを染めよう!
▪「りんごカービング・石鹸ツリー」(彫刻・型抜き体験)600 円~ 1,000 円 (ARUNADA)
▪「チョークアートプチ体験」 500 円~(29moko チョークアート)
▪「クリスマスフェイスペイント」500 円(Atelier 和 nagomi)
クリスマスにぴったりな可愛いフェイスペイントをしませんか ? 同ブースで可愛いハンドメイド雑貨の販売も致します♡

 

《ステージ》
・尚美学園大学企画・運営
<タイムスケジュール>案

(ステージ大)ウェスタ川越側
11:00~11:20 キッズダンススタジオ「Sunny Piece」
11:30~11:40 主催者挨拶
12:00~12:20 ミルベゼ
12:30~12:50  いかう
13:00~13:20 竹箒
13:40~14:10  Heaven Souls

(ステージ小)ウニクス川越エスカレーター横
12:00~12:20 埼玉大学お笑いサークル「無印」
12:20~12:50 川越&ファーマーズ・クイズショー
13:20~13:40 ホルン三重奏
13:55~14:10 トークショー(川越の事について話す・食の事・自分の地元の事)
14:20~14:40 ミルベゼ

 

《同時開催》
■ウニクス川越会場
「ヨガ&座禅〜落ち着いた心と調整された身体〜」
時間:ヨガ13:00-14:00(初心者からOK)
座禅14:00-15:00(最明寺 千田副住職)
場所:トータルボディヨガ(ウニクス3F)
料金:2,000円 
定員20名
持ち物:ヨガのできる服装
ご予約:049-265-8773 
注意事項:お支払いを持ってご予約完了となります。前日までのキャンセルは全額返金します。

 

「くらしをいろどる Farmer’s Market」
主催:くらしをいろどるFarmer’s Market実行委員会
共催:ウェスタ川越指定管理者NeCST
後援:川越市、公益社団法人小江戸川越観光協会
協賛:ウニクス川越 
協力:尚美学園大学、女子栄養大学、大宮スイーツ&カフェ専門学校   
お問い合わせ 049-224-5939(川越市農政課)049-249-3777(ウェスタ川越 担当:轟・清水)
kurashifm@westa-kawagoe.jp
会場へのアクセス
JR川越線、東武東上線 「川越駅」西口より徒歩約5分 西武新宿線「本川越駅」より徒歩約15分
本川越からバスをご利用の場合 「本川越駅」西武バス乗り場①番 【新所02/本55系統】「川越駅西口」下車 徒歩約5分 【本53/本54系統】「ウェスタ川越前」下車すぐ 「本川越駅」西武バス乗り場②番 【川越35/川越35-1系統】「ウェスタ川越前」下車すぐ