みなさん こんばんは
今日は新しい包丁を買ったので
ウキウキウッキー♪で 色んなものをザクザク切っていたのですが…
油断して 数年ぶりに包丁で指切りましたｗ
(･ω･)b
でもさすが新しい包丁 切味が抜群です
切った瞬間は けっこう血が出たのですが
バンソウコウ貼って数分もしたら、ピタッとくっつきました
※切味鋭い方が 細胞が潰れずに綺麗に切れるから すぐ治る
痛みもナッシング♪
出血を見た瞬間は
『明日予約したフーゾク… キャンセルしないと…』と思ったのですが 大丈夫そうです
(*^。^*)ｂ
さてさて
今夜は、火曜日に○袋で喰った
※「池」か「沼」しかねーだろｗ
この↓
クソまずいラーメンの話しをしようと思ったのですが
やっぱり皆さまにとっては
不味いラーメンより 旨いラーメンの情報のが有益だろうと思い
こっちの店にしまーす↓
(･ω･)b
【 ろく月 】台東区 浅草橋駅
この時のリベンジに 味噌ラーメンをゲットしてきましたｗ
時は１２月８日(月)です
(･ω･)b
メニュー
おーーーっ！！
味噌は夜限定だったのね
あぶねっ！！
そんな事も知らないで味噌を求めていたわｗ
(･ω･)b
美味しさの秘密だそうです♪(豚骨のね)
おろ？？
菅野製麺の麺だと思っていたが
三河屋さんのなんだ
切り替えたのかしら？？
もしかしたら太い麺だけ菅野さんかもしれない
(･ω･)b
卓上アイテム
胡麻に期待♪
濃厚豚骨味噌(夜限定)＋半熟たまご
８００円＋１００円
じゃじゃーん♪
赤いのは肉じゃないわよ
トマトよん
(*^。^*)ｂ
美しい色合いです
この時点で
旨いはずだと理解できた パパン４０歳の冬
麺＆スープ
麺 どこのか知らんがチュルチュル美味しいです♪
このぐらいの太さの麺が
三河屋さんの１番得意とする太さな気がする
※よくもシャーシャーと…ｗ
味噌スープ
クラシカルに鍋で作ったスープです♪
こりゃ旨い
(*^。^*)ｂ
ちょーーーー丁寧に下処理をしたと思われる
臭みの全くない豚骨スープに白系の味噌
具も自然に絡んできます♪
ただ、良質の豚骨＋白系の味噌なので
この時点では「美味しいけども、ちょっと甘味が先行しすぎかな？？」と思ったのですが…
トマトを解すとー♪
あーら不思議
トマトの酸味がスープ全体に広がって
甘＆酸っぱいが丁度良くなる♪
全く喧嘩しないわ
もう１段 美味しくなりました
(*^。^*)ｂ
肉＆半熟たまご
これ系の肉って
ボロボロになりすぎて「喰えねえよっ！！」ってなる時が多いのだが
上手い具合に集合して合体しているｗ
(*^。^*)ｂ
玉子は、個人的に もーちょい固いほうが好きなのだが
「半熟たまご」とうたっているのだから、文句言えない(笑)
白ゴマをスリスリ～
豚骨ベースだからと言う理由もあるが
こんなに白ゴマが合うスープは初めてだわｗ
(*^。^*)ｂ
ガンガンに擦った♪
さらに擦った(笑)
そして完食♪
おー 大満足でした
(*^。^*)ｂ
☆総括
私が行ったのは１９時半ぐらいかなー？？
それでも私と友人の２つを出したら味噌終了になっていたので
用意してある数は多くないかもしれないから御注意を
(･ω･)b
そして
うすうす気づいていたが
私、「ろく月」さんに行ったの初めてだったわｗ
むかーし居た会社で「蟻月」っていうモツ鍋屋と何回か商談したことあるから
それと記憶がゴッチャになって うっかり経験したことある店だと思っていたｗ
※若年性痴ほう症確定
なので 次はデフォの豚骨喰いたい
こりゃー豚骨も旨いはず
(*^。^*)ｂ
おすすめ度 Ａ
※悪い部分が見つからない♪
以上です ごちそうさまでしたん