こんばんは。
是友麻希です。
今日は、久しぶりのお休み日。
朝から家の大掃除・洗濯して、今日は何しよっかな~と思っていたら
電話が・・・・・・
数年前から作り続けている「クッキングソング」の打ち合わせ依頼。
と、言うわけで結局打ち合わせ日になりました・・・・・・・・・・・
でも、楽しかったからいいかっ!!
さてさて、先日行われた池袋コミュニティーセンターでの
TKKのレッスン。
ご参加くださった生徒のMさんから写真が届きました。
うーーーーーーーん、私。顔が丸くなった・・・・・・・・・
もともと丸いが、さらに丸くなった・・・・・・・・・・・・・・・
あまりの丸さに、写真は小さく掲載してみました(笑)
確かに最近、飲みすぎだしな~。
と、言いながら今もワイン飲みながらブログ書いています(笑)
本日のワインは
2004年のLa Servitude Volontaire
自宅のセラーで6年ほど寝かしていたのですが
デイリーワインがなくて空けてしまった・・・・・・・・
が、空けて飲んだ途端、後悔
これ、一人で仕事しながら空けるようなワインでなかった・・・・・・・
美味しすぎる・・・・・・・・・
なんでしょう。この複雑さと、香りの豊潤さは。
お料理なんて、何もいらず
これだけをひたすら楽しみたい感じ。
と、いうわけでご飯は作らず、これだけを1本、一人で堪能してしまいました。
そろそろ、お腹すいたな・・・・・(笑)
明日は、朝から築地に早く行くので、今日は1本くらいにしておこう。
明日は、今度出演させていただくTBSラジオの方をお連れして
築地に買い出しに行ってきます。
ではでは、皆様お休みなさいませ。
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[7月の創作和食クラスレッスンの空席状況]
・6月30日(木)19時~レッスン 残2席
・7月4日(月19時~レッスン 残1席
・7月7日(木)19時~レッスン 残3席
・7月12日(火)11時~レッスン 残1席
・7月14日(木)19時~レッスン 残3席
・7月15日(金)19時~レッスン 残4席
[7月の包丁研ぎ教室の空席状況]
・7月8日(金)14時~ 残1席
・7月12日(火)14時~ 残1席
・7月16日(土)18時~ 残3席
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