凝ったお料理よりも素朴な料理が落ち着くお年頃
爽やかな秋晴れが続きますねぇ♫(飛行機がスジを描いてる所、わかります?)でも、朝晩は長袖でも、昼間はちょっと暑くて半袖でも良いような、ホント、気温差が大きくて着るものに困ります😣家にいるようになって時間があるので、これまで余りやった事がなかったお料理でもしてみようかと、牛スネ肉を使ってビーフシチューを作ったり、YouTubeで見るといろんな作り方がでてるので、ワタシでも出来そうなので… (写メ撮り忘れ💦)さつまいも掘りに行った時のお芋が残ってるのでさつまいも芋ごはんやお芋のお菓子を作ったり、これはチビちゃんのおやつにこれは、フライパンでできるシューマイ👍どれも、簡単にできて美味しかったんだけど(家族には好評で☺️)でも、 昨日の夕飯は、冷蔵庫にあるもので済まそうと ・ 冷凍鯖の塩焼き (大根おろし付) ・ もやしとピーマン炒め (もやしは私が好きな黒豆もやし) ・ 山芋とわかめの酢の物 ・ 豆腐と油揚げのお味噌汁頂き物の かぼす が あったので、鯖の塩焼きにかけ、酢の物にもかけ、爽やかな酸味と香り、、、あ〜 美味しい〜 幸せ〜〜 💕💕💕こんな素朴な、日本人なら定番の夕飯だけど(鯖の塩焼き定食みたい💦)これがなんだか とっても落ち着くんですねぇ😆年齢と共に、こってりしたお料理よりも、こんな素朴なお料理の方がしっくりするようになったんですかねぇ (苦笑)そして、次第に量まで減ってくるのでしょうか?それもちょっと淋しいですね(今はまだまだ たくさん食べてまーす💦)芙蓉の花がまだ咲いてます色の変化がビューティフル✨団地の入り口付近に金木犀がありました!近寄ってみると可憐な花ですね✨そして、いい香り〜団地の中に咲いてたコスモスこの季節、ちょこっとでもコスモスの花を見るととてもハッピーな気持ちになるワタシ✨こちらも あ〜 シ ア ワ セ 💖💖💖