アンニョンハセヨ!
ミシュラン掲載のカルグクス屋さんです。
オシャレな益善洞のハズレ
鍾路3街と言った方がしっくりくる
一応、開店時間は過ぎてましたがまだ準備中でした
「食事いいですか?」 と入っていったら、既に他のお客さんも来てました
メニュー
カルグクスとマンドゥのみ
壁にはたくさんのサインが貼られてました。
キムチは2種類
浅漬けとほんのり酸味のある熟成キムチ
カルグクスが来ました!
パッと見はそれほど貝が多めには見えなかったんですが、下の方にありました
アサリの他にもムール貝がたっぷりです。
まずはそのままであっさりスープを楽しんだ後は、コショウを入れたり、熟成キムチを入れて最後までおいしくいただきました
찬양집
서울 종로구 돈화문로11다길 5
02-743-1384