ジャズシンガー 海老原淳子さんのバースデーケーキをお作りさせていただきました。
ピアノのケーキ。
中はチョコレートケーキです。
淳子さんの雰囲気に合わせて、大人の女性の艶やかさを表現しました。
とても喜んでいただけて、すごく光栄でした♪
ジャズシンガー 海老原淳子さんのバースデーケーキをお作りさせていただきました。
ピアノのケーキ。
中はチョコレートケーキです。
淳子さんの雰囲気に合わせて、大人の女性の艶やかさを表現しました。
とても喜んでいただけて、すごく光栄でした♪
ジャズシンガー 海老原淳子さんのバースデーケーキをお作りさせていただきました。
ピアノのケーキ。
中はチョコレートケーキです。
淳子さんの雰囲気に合わせて、大人の女性の艶やかさを表現しました。
とても喜んでいただけて、すごく光栄でした♪
四国をモチーフにしたケーキをお作りさせていただきました。
クッキーはこういうの
フルーツは毎回もりもりです！
喜んでいただけました。
甘いもの苦手な人がほとんどなのに食べ切っていただけたようで嬉しかったです。
また、よろしくお願いします(*^_^*)
クッキーはこういうの
フルーツは毎回もりもりです！
喜んでいただけました。
甘いもの苦手な人がほとんどなのに食べ切っていただけたようで嬉しかったです。
また、よろしくお願いします(*^_^*)
サッカー好きの彼氏さんへのバースデーケーキ。
実は、サッカーボール、いつも下手です。
かっちりした図形が書けません…。
クッキー。
代表ユニフォーム、毎年変わるのかな？
毎年違うの作ってる気がします。
今回のシンプルでかっこいいな。
チーズケーキ、作るのも食べるのも大好きです。
ベイクドチーズケーキに、天の川とジャスミンというオーダー。
ジャスミンの砂糖細工が可愛くできました。
チーズケーキだけだと食感もそれなりでしかないので、タルトに。
クリームにはサワークリームを使っています。
せっかくなので、レシピもブラッシュアップして、ベイクドだけど、ほんの少し中をトロリとさせました。
日毎に味は変化します。
ま、普通すぐ食べちゃうと思うのですが、私は一日一切れずつしか食べないのでなかなか減りません。
とても喜んでいただけました！
外国の方だったので、お渡しの際、感激でハグしてくれたのですが、ドギマギしてしまいました(*^_^*)
大人の女性に素敵なチーズケーキです。
ベイクドチーズケーキに、天の川とジャスミンというオーダー。
ジャスミンの砂糖細工が可愛くできました。
チーズケーキだけだと食感もそれなりでしかないので、タルトに。
クリームにはサワークリームを使っています。
せっかくなので、レシピもブラッシュアップして、ベイクドだけど、ほんの少し中をトロリとさせました。
日毎に味は変化します。
ま、普通すぐ食べちゃうと思うのですが、私は一日一切れずつしか食べないのでなかなか減りません。
とても喜んでいただけました！
外国の方だったので、お渡しの際、感激でハグしてくれたのですが、ドギマギしてしまいました(*^_^*)
大人の女性に素敵なチーズケーキです。
黄色い西部電車のケーキをお作りしました。
8人用ぐらいのサイズで、イチゴやベリー系がNGということで、フルーツも黄色系で！
たまたま宮崎の高級マンゴーもあったので、乗せられるだけ乗せたり♪
ドアと窓がホワイトチョコなんだけど、大きすぎてはみ出してるのはご愛嬌。
京都まで、パパが持って行って食べたんだよ(*^_^*)
保冷剤多めにして、いろいろ包んだので、心配しましたが無事だったそう。
電車ケーキ、白の京王線、黄色の西部電車ときて、次は…
新幹線とかも作ってみたいかも！
8人用ぐらいのサイズで、イチゴやベリー系がNGということで、フルーツも黄色系で！
たまたま宮崎の高級マンゴーもあったので、乗せられるだけ乗せたり♪
ドアと窓がホワイトチョコなんだけど、大きすぎてはみ出してるのはご愛嬌。
京都まで、パパが持って行って食べたんだよ(*^_^*)
保冷剤多めにして、いろいろ包んだので、心配しましたが無事だったそう。
電車ケーキ、白の京王線、黄色の西部電車ときて、次は…
新幹線とかも作ってみたいかも！
1年半ぶりにお菓子教室を開催させていただきました！
再開までは、割と長い道のりやら、悩んだ事もあったのですが、結局、やると決めたらあっさりとはじめる事ができました。
第一回目は、自家製グラノーラから。
なんとなく、お菓子お菓子していないとっつきやすいものからはじめてみました。
作ったのは、プレーン、ココナッツ、チャイの3種類。
それぞれ、お好きなフルーツやナッツを入れてもらいました。
他にも、ドライフルーツやナッツのとてもおすすめのものなどを食べて楽しんでいただいたり、
グラノーラの材料をスライドして作る事ができる、カッサータもレッスンしました。
場所を借りてのスタートのため、時間も短めで配分が難しい面もあるのですが、そこも含めてがんばっていければいいなと思っています。
まぁ、適当に無理のない範囲でやっていきます😄
再開までは、割と長い道のりやら、悩んだ事もあったのですが、結局、やると決めたらあっさりとはじめる事ができました。
第一回目は、自家製グラノーラから。
なんとなく、お菓子お菓子していないとっつきやすいものからはじめてみました。
作ったのは、プレーン、ココナッツ、チャイの3種類。
それぞれ、お好きなフルーツやナッツを入れてもらいました。
他にも、ドライフルーツやナッツのとてもおすすめのものなどを食べて楽しんでいただいたり、
グラノーラの材料をスライドして作る事ができる、カッサータもレッスンしました。
場所を借りてのスタートのため、時間も短めで配分が難しい面もあるのですが、そこも含めてがんばっていければいいなと思っています。
まぁ、適当に無理のない範囲でやっていきます😄
お花とお酒と定年おめでとうのケーキを作りました。
お花久しぶり。
昔は、お花ばかりで飽きてたけど、最近お花なかったので、久しぶりに作ると、すごく懐かしさもあり、いい感じでした♪
古い友人のウェディングのクッキーを作らせていただきました。
お菓子作りがなければ疎遠なままだったかもしれないので、つないでくれたお菓子に感謝。
ハワイに持っていってお土産にしてくれました。
猫は飼い猫ちゃんの写真をみて作らせていただきました。
と、いっても、色とかしか表現できてないけど。
それにしても、ウェディングドレス姿って、最強に女性を美しく見せますね。
もう圧倒的！
どうしてなのかな。ほんとすごいなぁって、挙式の写真をみせてもらって、感動しちゃいました。
ちほちゃん、おめでとう！
お菓子作りがなければ疎遠なままだったかもしれないので、つないでくれたお菓子に感謝。
ハワイに持っていってお土産にしてくれました。
猫は飼い猫ちゃんの写真をみて作らせていただきました。
と、いっても、色とかしか表現できてないけど。
それにしても、ウェディングドレス姿って、最強に女性を美しく見せますね。
もう圧倒的！
どうしてなのかな。ほんとすごいなぁって、挙式の写真をみせてもらって、感動しちゃいました。
ちほちゃん、おめでとう！
ライスフォースさんに連載いただいているレシピの撮影をしました。
毎月撮影しますが、ちゃんと毎月ブログで報告できずごめんなさい。
今回は、美白美肌スイーツ。
大好きなマンゴー使いました♪
カメラマンの北川鉄雄さんの腕がいいので、毎回実物よりずっと素敵に仕上がります♪
カラフルなプチトマトも撮影で使いました。
おっきな宮崎マンゴーも冷蔵庫でお待ちかね。
撮影の時は、普段できない贅沢ができたりしますね♪
節約も可能だけど、やっぱり、できるだけの事はしたいかな～とベストを尽くします
先日の関谷英里子さんのパーティのお土産用にお作りしたクッキーです。
スタンフォード大のマークのクッキー。
150枚ぐらい作りました！
ロゴを描くのは神経使いましたね。
同じものを同じサイズに描くのに、一つとして同じものがなくて微妙に違います。
それも、「味」だと思っていただけるとありがたいな～(*^_^*)
スタンフォード大のマークのクッキー。
150枚ぐらい作りました！
ロゴを描くのは神経使いましたね。
同じものを同じサイズに描くのに、一つとして同じものがなくて微妙に違います。
それも、「味」だと思っていただけるとありがたいな～(*^_^*)