カラメルりんごのタルト | 子連れホームレスからの再起・・・私の貧乏の戦い方

子連れホームレスからの再起・・・私の貧乏の戦い方

人生何が起きるかわからない、身内に翻弄されて子連れホームレスになった薄給リーマン一家の自力再生と今。

 
お出かけ前に、お弁当用に自家製冷食を2つ、
ひじきと切り干し大根を作ってアルミカップに入れて冷凍、
 
キャベツが2つあったので、ひとつをロールキャベツにして、
 
タルト生地を作って、りんごをカラメルで煮て、
アーモンドクリームを作ってタルトに・・・と、
 
夫がたーぼくんの散歩に行ってくれている間に4つを同時進行。
 
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焼きあがりました~ラブ
 
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さて、行ってきまーす。