びすこさんのブログで良く見かける秘伝豆って文字、
秘伝って言うくらいだから、どこかのお店の商品なのかと思ったら、
青大豆だったのですね~。
で、昔から豆・豆製品が大好きな私、
楽天お買いものマラソンを待って注文!
届くまでワクワク
大豆でこんなにワクワクすることがあるなんて
昨日届いたので待ってました!とばかりに早速煮ましたよ~。
左が地元産の大豆(品種はわからない)
右が秘伝豆
そのまま食べくらべてみました。
期待が大きすぎると、こんなもんかな?ってことがあるもんだけど、
秘伝豆はふっくら大きくて味が濃くて、ほんのり甘くて、うんまぃっ
茹でただけで塩味も付けないままだけど、
食べだしたらやめられない止まらない。
サラダのトッピングにしたり、そのまま冷凍枝豆の代わりにおつまみに出しても、
大豆が苦手な方でも食べやすいと思う。
これなら大豆製品を進んで食べたがらない夫も食べられそう
秘伝豆、次回のお買いものマラソンではまとめ買い決定です
最近は、カレーに大豆を入れたものも喜んで食べるようになった夫、
来月の健康診断でコレステロール値が下がってるといいのだけどね。
健康にいいと言われる大豆製品ですが、
私は毎食、お肉やお魚の代わりにでもいいくらいで、
イソフラボンの摂り過ぎ注意なんです
今週末は、地元産の茹で大豆で大好きなチリコンカンつくろ~っと
↓秘伝豆はこちらで注文しました。
メール便で送料無料なのでお試ししやすかったですよ。
そして、今夜のみなさんのおかげでしたで、
あか牛丼で大行列店になった熊本のいまきん食堂さんが出るらしいですよ~。
↓こちら4年前に初めて訪れた時の写真(その時の記事はこちら )
その後、何度か行きましたが、
そのたびに待ち時間が長くなが~~~くなってます。
1時間半から2時間待ちくらいで食べられるならラッキー、
真冬の平日で1時間半待ちでしたからね。
GW中は開店前に行って6時間待ちだったと聞きました。
これを見ると、あなたもこの夏は熊本に行きたくなること間違いなし
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