長崎産の見切り品ショウガ、
78円だったのでジンジャエールにしようと買って来ました。
量ったら500g弱あったので、
長く楽しめるように（保存が利くように）
ショウガのコンフィチュールにしました。
シナモン、鷹の爪、クローブ、ブラックペッパーも入れて
適量をグラスに入れて炭酸水をそそげば、
さっぱり大人向けのジンジャエール
今日は眠くて眠くて、
ガラスケースの作業はお休み。
オイルを塗ったら数日は置かなきゃなので、
完成まであと一週間はかかるかな？
早く完成を見たいなぁ。
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