頭痛いです~
今日も偏頭痛でガーンガーン
ご飯作りたくないけど、ハイエナーズが待っているので、
薬を飲んで、アイスノンを頭に巻いてキッチンに立ちます
こんな姿、絶対人に見せられません(笑)
今日は鶏ムネ肉で定番のチキン南蛮です。
ムネ肉の厚いとこを開いて、
卵と小麦粉の衣をつけて、カラリと揚げます。
我が家のチキン南蛮のタレは、
お砂糖60グラム、酢80cc、醤油60cc、玉葱のすりおろし1/2個分
揚げたものをこのタレに漬けて、タルタルソースを添えて召し上がれ!
でーん♪
ハイエナーズ(父)の分です。
今日はコレとスープと納豆で勘弁してくれよ~
もう頭が痛くて限界です
こんな時思い出すのが、
伊丹十三監督の映画『たんぽぽ』のワンシーン。
臨終間際のまだ若い母親の枕元を
医者、夫、子供が囲んでいる。
今にも息を引き取りそうな妻に向かって、
夫が「メシを作れ!」とを言うと、
ふらふらと立ち上がり、何かに取り憑かれたように料理を始める。
中華鍋ごとちゃぶ台にドン!と置くと、いっせいに食べ始める夫&子供たち。
その様子を見て、満足そうに母親は息を引き取る
それをみて、夫が言ったひと言
「お前もこんな感じかもな~」だって
死ぬ間際までご飯作らせる気なんですね(´・д・` )ショボーン