置き土産頂いて

親しいお客さんが

ここ数ヶ月　来店購入なかった

久々に来て　世間話

　仕事辞めていてさっ。。。

なるほど

そういう期間　時間を過ごしてたらしい

　いつでも配送出来たのに

そんな事伝えた　予想もしない返事が。。

　仕事辞めて　節約モードでね

　コーヒー飲みたかったかのを

　贅沢せず　少し我慢していた（笑）

　久々は　うまいわっ〜♪

。。。。

少し　少し息を止めてしまった

頭ではわかっていたが

確かに　言われるように

コーヒーは嗜好品であり

お金がかかる

それも

いい豆　いい種類は、、、高額だっ

それを　そこの部分を忘れてはいけない

常にそう心得てはいたが

やはり

どこか　経験時間が増えた分　希薄に

いい豆　いい種類

美味しい　品がいい

多くのことが

　コーヒーってこうだね

そういう方向に我々は導いて行くが

自分は　そこを追いかけなくていい

なんであれ　どうであれ

　家で　自分で美味しく飲めれば

。。。それでいいんじゃないすっか

おそらく

下手した　もう２度と会うことはない

いくら親しくとも

店とお客さん　それでいい

別に　何かを示してくれたわけではないが

　いいお土産　置いていってもらえた

たかがコーヒー

されど、、、コーヒー✨

衝撃的で 大笑い

ある意味　衝撃的で

ある意味　大笑いした

正直は　時に確信をつく

そういうお客さんが来た

急いでいるようなので

　まとめて　まとめて

よく言えば　まとめて

だが　要はハショッた

そのまとめ具合が

なぜか　信用を得て

　あなた面白いわね〜

と　なり　その後の一言が

　珈琲屋ってゴタクが多いじゃない？

。。。。ゴタク（笑）

まぁーそうだよな

けど

自分自身そこに興味ないので

　わかりますわっー♪

と　短い時間で　同類だっと感じた

そうなのだ

どういう系統　傾向は

確かに必要なのだが　本質は、、、

　おいしければ　それでいい　

　それで十分っ

持って行きたい方向は　そこのみ✨

すっと入る

比較すること大切にしている

なぜ？と尋ねられても

意外に答えはシンプルで

　普通に１杯飲むだけでおもろいか？　と

意表の喜び

そんな言葉が真髄にある

長く勤めていた環境の

教えというか　指標というか

若い頃に　その　意表という響きに

　そこ目指したいな。。。。

と　すっと入って今に至る

意表は過剰なサービスではない

おっ　と思わせられるか

押し付けでなく

自然に　すっと

ただ今は正直、、、やりすぎ（笑）

ちょい　やりすぎの感は否めない

それでも型は崩さない

　あいつらしい。。。と言われて本望

そこにしか　自分の価値はない

そうとすら　思っている

凡人の凡人　普通の普通

そんな　何もない　何者でもない

他に　出来ることもないしね（笑）