はぁ、しんど。。。

9月に入り、ちょい涼しくなってきたので、ガーデン作り再開。

引越してから10年以上、全く手付かずの雑草だらけの裏庭。

雑草が生える前の状態。

はぁ、どんな感じにしたらいいんだろ。。。

雑草だらけで、全然イメージが沸かず。

防草シートを敷くために、とりあえず草刈り。

暴れる雑草を整理。

この法面を芝桜が覆うのは、いつになるやら。

現在は完全敗北中。

ニゲラを株分けして、適当に石を置いてみた。

草刈り後、三角ホーで根っこを掘り掘り。

これが、かなりの重労働。

一気に汗が吹き出したので、いったん休憩。

ちょこちょこ水分補給してたけど、発汗に追いつかなかったみたい。

目眩と吐き気が。。。

完全に熱中症の症状。

体の内部が熱くて、気持ち悪。

情けないけど、

回復するまで3日間。

だるいし気持ち悪いし、やる気無し。

振り向くと、もう新たな雑草が生えてるし。

このペースだと庭の完成まで一光年くらいかかりそう。。。

体が動かないので、読書する事に。

この本、バレエとは全然関係無し。

500ページ超えの長編だけど、一気に完読。

素晴らしく面白くて、おすすめ。

ブロ友のねこたりんさんに送っていただいた豊水。

ジューシーで甘くて美味。

熱中症の体に染み渡る〜。

ありがとうございます。

珍しい金色の空。

一瞬で終わって元通り。

夜散歩。

星が綺麗。

おニューのバスセット

13年間使ったわりには綺麗だったバスグッズ。

が、どうしても落ちないカビ的なモノが気になり買い替え。

理想的な商品、山崎実業のタワーシリーズの引っ掛け風呂イス、湯おけ、手おけ。

手おけは、引っ掛け＆マグネット。

手おけは必要かな〜？と悩んだ結果、購入。

やたらに大きくてビックリ、湯おけとの差があまり無い。

お値段は張るけど、これぞ求めてたバスグッズ。

山崎実業って流石だわ。

懸賞に当たって、凄いメロンが届きました。

かなりズッシリとしたメロン。

実が詰まってるのかな。

一人で食べ切る自信が無いので、孫娘達にプレゼント。

こちらは、以前に娘からもらった北海道土産。

ワタシが世界で一番好きな食べ物はバウムクーヘン。

切り立てバウムが食べたくて、神戸のユーハイム本店に行ったくらい大好物。

ビジュアルはメロンのまんま。

皮部分のチョコとしっとりしたバウムの相性抜群。

台風の影響で頭が重くて憂鬱。

五苓散を飲んでみたものの、これと言った改善は無し。

ロキソニンを飲むほどじゃ無いし。。。

カゴの在庫が無いので、ダラダラと制作。

合間に、「財閥家の末息子」を鑑賞。

また、その合間に垣谷美雨氏の本を読む。

もう少しで全作品読破できそう。

わざわざ図書館に行かなくても、

ネットで予約すると近くの公民館まで届けてくれるので便利。

活字で読むと頭の中に世界が広がるので、動画とは違った感覚に浸れるし脳の活性化にもなるし。

そして同時進行でパン焼き。

高さが出なくて苦手だったカンパーニュ。

今回はまぁまぁ上手く焼けたかな。

大小の気泡が出来てて、口溶け良し。

皮はパリパリ、中身はフワフワもっちり。

素朴な味で小麦の旨みが堪らん。

サンドイッチにすると本当に美味。

暑さが一段落してきたので、またパン焼き再開しよっと。

久しぶりのご馳走

手しごと市場の疲れが取れず、1週間ゴロゴロ。

年々、体力のリカバリーに時間がかかってしまう。

ちょっと前だけど、カルディのネコバッグを買いに岡谷にあるレイクウォークへ。

一番近いカルディ、車で片道1時間ちょい。

オンラインだと例の生ハムが買えないので、ネコバッグを口実にワクワクのカルディショッピング。

今年は中身が少なめ？

トリュフ風味のソルトクッキーがサクサクで美味だった。

しっかりした素材と縫製。

裏側のねこ。

ポーチにもベルトがつけられて便利。

さてさて、今月のお楽しみ。

日々茶寮連の会席料理。

雲丹がてんこ盛り〜。

ハモと蓮根豆腐のお吸い物。

お刺身、この切り方が絶妙。

贅沢な厚さで魚の旨みを存分に味わえる。

信州牛ロースのステーキ。

お肉が出るのは久しぶり。

手前のスズキも食べ応え有り。

揚げ物を撮り忘れてしまった❗️

お蕎麦はもちろん絶品。

イチヂクが濃厚で美味し。

はぁ〜、美味しすぎた。

7月末に来訪した連さん紹介の原村「ダンロ」のランチコース。

店内は広々、おしゃれな雰囲気。

鰹。

タマゴダケのクリームパスタ

ポーク

デザートはカッサータ。

今まで食べた中で一番美味。

というか、カッサータ苦手だったんだけど、これは別格。

コーヒー、撮り忘れ。

赤いのがタマゴダケ。

インパクト大のビジュアル、味は淡白で食感コリコリ。

リスを見ながらのランチ、癒される。

娘からもらった北海道土産、あんバタサンド。

ずっとずっと食べてみたかった憧れのあんバタサン。

想像以上に美味。

草刈り後の体に染み入る。。。

おまけ

リュウジママのレシピで作ったオクラパスタ。

ほんのりワサビが香って、暑い夏に最適。

オクラとツナをポン酢で和えて豆腐にかけた冷や奴。

リュウジさんレシピをちょいアレンジしてみた。

産直で売ってるオクラはスーパーのとは全くの別物。

柔らかくて、爽やかな味。

おまけ、その2。

夕焼けが東の空に映る景色。

この時期しか見れない貴重な空。

マックスは空が真っ赤に。

あっという間に元通り。

この間、1分くらい。

お盆が過ぎたので、朝晩は肌寒いくらい。

昼間も山からの風が涼やか。

秋の気配がすぐそこまで。

そして、すぐに冬。