【彩り料理•節約•らく家事】
を研究している主婦の
ぽこりんママです
貯金0からでも、
ズボラでもできた家計管理の方法、
楽しくできる節約術などを
ご紹介しています。
今日は夫の誕生パーティーでした！
ケーキのリクエストを聞いたら
珍しく「フルーツ」と言っていたので
マンゴーヨーグルトケーキ
ゼラチンで固めただけの簡単ケーキでした🍰
使った材料は
★マンゴーピューレ
★プレーンヨーグルト
★飾り用のマンゴー、キウイ
★ビスケットと無塩バター（台の部分）
★牛乳
★ゼラチン
適当に「このくらいの量かな〜」
と目分量で作りました。
ちょっとゼラチンが少なくて柔らかく
型から外したら重さでちょっと潰れた 笑
家にゼラチンやバターはあったし、
生クリームを使わなかったので
1,000円ちょっとで出来ました
ただマンゴーピューレとヨーグルト、
砂糖をぐるぐる混ぜて固めました。
食後に出そうと冷蔵庫に入れておいたら
なんと一部崩壊してしまい
少ししゅんとしていたら夫が
「大丈夫だからね☺️ありがとうね❗️」
と言ってくれました
優しい夫に毎日感謝しています
お誕生日おめでとう
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