このお店は日本一予約が取りにくいと言われるレストランです。
私は二度目なのですが、大好きなウニパスタをいただきました。大盛りで。
大勢のスタッフがいてサービスしてくれるのですが、その中で若いお兄さんと以前会話したことがあり、お兄さんはそのことを覚えてくれていました。
毎日大勢のお客さんがくるのに数か月前のそのことを覚えてくれていたのはとても嬉しかったです。
美味しい料理も大事ですが、そうしたコミュニケーションも、また行きたいと思わせる大事なポイントなのだと思いました。
今日のほっと詰め将棋第１１１問。
また解きたいと思わせるような問題を作りたいです。