ミルクハースのレッスンでした ♬
肝心の焼きあがったミルクハースの写真撮り忘れてしまいました (T_T) ポンコツ。。。😢
焼きたてまだ温かいところを頑張ってサンドに～
パン ちょこっと押しつぶしちゃいました m(__)m
ミルクハースは前日から～米粉の湯種を作って仕込むのでしっとりふんわり ほんのり甘いパンです (#^^#)
湯種のベタつく生地は扱うのが大変ですが💦 是非お家でも作ってみてくださいね 
コーンの冷たいスープとドライトマトとキノコのマリネ カメロンパンの試食でした
食後はマンゴーとヨーグルトのアイスクリーム ひんやりさっぱりです (#^^#)
試食ようのカメロンパン (^^)/ ぽっちゃり系。。。(^▽^;)
チーズのタルト (^^)/
オバちゃん用に～サワークリームの代わりにカスピ海ヨーグルト 生クリームとバターを少し減らしたヘルシー❔なタルトです 
とにかくタルトの土台 サクホロのサブレが大好きなので分厚く敷き込みました (^▽^;)
全粒粉５０％のクラッカー (^^)/ これも健康を意識したオバちゃん用。。。(￣▽￣;)
そのままボリボリ 小腹用、、、 チーズとの相性もいいです ♬
１．５斤型で全粒粉の食パン 
ポーリッシュ種です。 何年かぶりに引っ張り出してきた懐かしい型で (^^)/
ドイツパンのプレッツェル作りたいけれど、、、ふんわり食べやすいプレッツェルベーグル作りました ♬
独特の強い香りがクセになります 
サンドするのもクセありの具材かな (^_^;)
チーズとカレーのクッキー (#^^#)
卵と少しのバターでまとめたチップス (#^^#)
サクホロ ♬ 揚げたては美味しい 
薄いドーナツみたいでついつい手が止まらなくなってしまいます (￣▽￣;) 
家の中で過ごす時間が多くなり 当たり前の日常生活を願いつつ パン、お菓子を作っています。。。
久しぶりのパン教室でした。 お疲れさまでした(#^^#)
パン教室 ゆるパンkona-kona
最後までお付き合いいただきありがとうございました（*^_^*）
|
|
|
 |
