ガールフレンドのバースデーパーティー。
以前とても喜んでくださったので、バスクチーズケーキを「あれ、焼いていきましょうか？」でお持ちしました。ガブはまたも定位置でご機嫌。暖かさに眠くなってさたようで何度も大欠伸をしておりました。
オーブンの中でも2倍以上に見事に膨れ…
焼き上がりもこの通り！
ゲストは20人近く。少し早めに伺ってお手伝い。
こちらの素敵なバースデーケーキと並んだバスクチーズケーキ。ケーキスタンドは持って行ったのに、用意しておいた周りに飾るフルーツ4種と泡立てた生クリームを忘れて行ってしまい「うわ、しまった…。
」焼きっぱなしのバスクチーズケーキは見映えがイマイチですものね。でも、きれいにケーキスタンドからなくなったのでほっ。甘さ控えめ、ふわとろのバスクチーズケーキはフロリダ南端でも喜んでいただけたようで嬉しかったかしら。