とにかく、目の前に次々と運ばれてくる料理は、
どれも僕にとって初体験――
いや、初挑戦のものばかりだった。
今まで食べてきたベトナム料理とはまったく違う。
ここには、もう一つのローカルなベトナム料理があるのだ。
おいしいものもあれば、正直ちょっと微妙なものもある……。
それよりも、ここに集まってくれた18名みんなの、屈託のない笑顔。
料理はともかく、みんなのあたたかな気持ちで僕は満腹だった。
そう――
あれからどれくらい時間が過ぎたのだろう。
……覚えていない。

ブルルルルル……。
カブの音。まぶしいほどに照りつける朝日。
――気づけば翌朝になっていた。
歓迎会が終わったあとの記憶が、まったくない。
いったいどれだけ飲んだんだ。
頭が痛い。
……たしか、ふらついた足で店を出たんだよなぁ。
いや、それさえ覚えてない。
ベトナムビールを水みたいな感覚で飲んでしまったのがいけなかった。
意外どころか、かなりアルコールが回って…
そういえば……
トイレに向かう途中、総務のタムさんが心配そうに声をかけてくれた。
Tâm「All right?」(だいじょうぶ?)
後藤:……だいじょうぶ、だいじょうぶ〜。
あれ、タムさんも来てたんだっけ?
総務の子たちも途中から僕の歓迎会に参加してくれたんだ。
Tâm「All right?… Mr. Gotou… ダイジョウブデスカ?」
後藤:……やさしいね、タムさん。心配してくれて。
……ベトナムの人って、ほんと、みんなやさしいなぁ……。
Tâm「Ha……?」
後藤:……ハハ……やばいな、ちょっと飲みすぎたみたいだ。
……ん? なんか、いい匂いがしてきたね。
――ん?!
そうだ。あのとき、急に眠気と酔いがドッと襲ってきたんだ。
今、思い出してきた。
えっ?
……ってことは、寮に戻った記憶がない!
Tâm「All right?… Mr. Gotou…」
……オール・ライト?
……!!
Tâm「Good morning, Mr. Gotou…」
後藤:……タ、タムさん!?
ど、どうして……ホワイ……?
Tâm「What’s say…?」
……あ、やばい。
どうやら僕、タムさんの家にお邪魔してしまったらしい。
そうだ……歓迎会のあと、トゥさんたちと一緒に――
いや、待て。
覚えてない。ほんとに記憶がない。
つまり……タムさんの家で、そのまま寝込んじゃったってことか。
オール・ライトどころじゃない。
オール・ナイトになってしまった。
……まずい!!
Chào anh…!(おはよう…!)
……はぁ?
Tâm「My mother… My father…」

タムさんが家族を紹介してくれている。
そこには、ベトナムの朝の香りをまとった台所があって、
お母さんとタオさんが朝食の準備をしながら、
不思議そうにこちらを見つめていた。