☆明日も頑張ろ〜☆

こんばんは

今日も１日☂模様のお天気でしたね

なのに・・OPENと同時に沢山のお客様に来て頂いて

午前中には　ほとんど完売状態

その中には　初めてのお客様もいらして・・

もっと頑張って仕込まなきゃ～って思う１日でした

雨の中　お越し頂いたお客様ありがとうございます

またお越し頂けると良いなぁ～

明日はお天気回復するみたいです・・

明日１／２２（日曜日）は　

抹茶ロール２４cm１本　１０％の日です

この抹茶ロール・・

京都宇治・山政小山園さんの　槇の白　を

生地にも生クリームにも使用しています

茶道界でも知らない方はいないと言う抹茶です

茶道はたしなまないもんで・・いまいちピンときませんが・・（笑）

ただ・・いろんな抹茶を試してみて　私の作るロールケーキには
　一番あうと思ったので　ず～っと使っています

ロールケーキの他にも　
ラズベリークグロフ・ちっちゃいシフォンケーキもあるよ～

お時間のある方は　覗いてみてくださいね

小麦ふぁ～む　るいまま