昨年漬けておいた梅酒がいい色になってます。
父が漬けたものですが、それはそれ、これはこれ。
美味しく頂きましょう
あまり砂糖を入れなかったようなので甘すぎず、好みの味になってます。
ロックでいっちゃえ～。
でも、この残った梅の利用法に困っています。
そのままかじるのは好きではないし、甘いジャムも嫌い（作っても食べきれない）。
チョーヤのサイトに梅カレーがありました。
http://www.umeshu.jp/an/details/list/key/umemi
美味しいのかなぁ？
なにか美味しいレシピ、ご存知でしたら教えてください
