最近作った料理まとめ

こんばんは。

禁煙６日目。順調。

今日は最近教わって作った料理載せてみます。

ビーフスープ Beef soup

豚肉のキャベツ炒め Fried pork with cabbage 

牛肉とインゲンの炒め物 Fried beef with string bean

玉ねぎ入り卵焼き  Fried egg with onion

豚肉の生姜炒め Fried ginger with pork

ロックラック luk lak

こう見るとそんなにカンボジア料理っぽくないです笑

にんにくはどの料理にも必ず入れてる気がします。

ナンプラー入れるだけでアジアっぽくなるし

ブラックペッパーもめちゃくちゃ使うようになりました。

ライムも買うようになりました。

ほんとはもっとアジアっぽい料理も教わりたいんですけど、

レモングラスとか、どこに売ってるか分からないし

やっぱ日本にはない食材もあるんですよねー。

まぁできる範囲で少しずつ覚えていきたいと思います！

台風こわいーーー。。

明日は一歩も外に出ない！！