4月最後の金曜日は、まず美容院へ
もうずっとお世話になっているEARTH北浦和店さん。
https://map.hairmake-earth.com/salon/066?utm_source=google&utm_medium=maps&utm_campaign=gmb
この日はパーマなのでマネージャーの山口さん担当。
その後、徒歩で浦和に移動して、久しぶりのこちらへ。
天ぷらふじさん。
4月末までのホットペッパーポイント利用で
とりあえず予約はコースでしておきましたが、当日相談は連絡済み。
店主のふじちゃんは、猫友達でもありますから～
迷いましたが、旬のおすすめコースに。
最後の方、美味しくいただくために順序を変えてくださる、
そして食べられなかった分をおミヤの天丼に差し替えてくださる配慮も。
そのあたりは、個人営業ならではの魅力ですね
おかげさまで、絶品の雲丹をまだお腹に余裕があるうちに楽しめました。
稚鮎やフキノトウ、たらの芽のほろ苦さ、
大葉や海苔で引き締められた白魚と雲丹のねっとりがたまりませんでした
最後はお味噌汁でほっと一息。
旬を味わえる和食の店として、季節ごとには訪問したいです。
私が理事を務める「社団法人日本Webライティング協会」授与の資格。お勧めです。
それからWOHASをより多くの方に知っていただきたいと思っております。
WOHASの名の下へ、みんな集まれ！！を合言葉に。
↑ロゴをクリックするとWOHASの紹介PDFファイルが開きます。
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