3月3日の桃の節句、この日に食べるのはちらし寿司とハマグリ。
一昨年までは行きつけのすし波奈で特注のちらしずしを作ってもらってました。
去年の1月に閉店し、去年はちょうど週末だったので、
三郎寿司さんでいただきました。
今年は日曜日だし、一人なので何年ぶりかで作ることにしました。
と言っても、ちらしずしのもとを使って、上に具をのせただけですけどね💦
しかも、近場で買い物を済ませたので、あまりよいネタではなく。
ハマグリは前日に買っておいてよかったです。
桜餅もスーパーで間に合わせちゃいました。私は道明寺が好きです。
手作りもいいけど、やっぱりお鮨屋さんの豪華ちらし寿司が食べたいです
私が理事を務める「社団法人日本Webライティング協会」授与の資格。お勧めです。
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