旬の筍ごはんと山形正宗 酒未来！

大人の隠れ家　銀座こころん　女将のYASUKOです。

―　ご案内 ―

ゴールデンウィークは4月28日（日）〜5月6日（月）でお休みを頂きます。

ご理解の程、宜しくお願い致します。

尚、お休み中もWEB、メールにてご予約をお受けいたします。

今月のお食事は旬の筍ごはん

サクサクの筍の食感に春を感じます。

この季節絶対に食べたい炊き込みご飯のはず！

合わせるお酒は。

 

山形正宗  純米吟醸　酒未来　無濾過生原酒（山形　水戸部酒造）

十四代を造る高木酒造が18年の歳月をかけて開発した酒米、酒未来を使った年一度の限定蔵出しの限定酒です。

瑞々しい旨味と酸とキレのバランスが最高です。

どうぞ、お試しを！