今月の煮物と写楽大人の隠れ家 銀座こころん 女将のYASUKOです。今月煮物はこちら。水茄子とグリーンアスパラ、湯葉の煮物 合わせるお酒は…。写楽 純米吟醸 フルーティーで軽やかなお酒はお出汁の効いた優しい煮物との相性が良いです。どうぞ、お試しを!