こんばんは♪
今日は、シンプル和風、お家ごはん✨毎日、食べ過ぎのせいか、今日は、お腹が空いてなく、シンプル、ヘルシー、和食ごはん✨主人を付き合わせてしまって、申し訳ないですが、今日はエネルギー低めの、お家ごはんになりました✨
ル・クルーゼで、鶏肉と大根の煮物✨
蕗と油揚げの煮物⭐️
トマトとミントのマリネ⭐️
最近、お気に入りで、今日は、大きなトマトで作ってみました✨
材料 ２人分 作りやすい分量
トマト １個
ミントの葉 適量 （たっぷりでも）
オリーブオイル 大１
酢 大１
はちみつ 大１
レモン汁 少量
作り方
①トマトはヘタをくりぬき、食べやすい大きさに切る。
②ミントの葉は細かく分けておく。
③ボウルに、①、②を入れ、調味料を入れて全体に混ぜ、味見をします。器に盛り付けます。
やっぱり、さっぱりして、とっても美味しい✨ぜひぜひ、おすすめします✨
自家製らっきょう⭐️
大根とわかめのお味噌汁⭐️
みかん、柿✨
私は、数口しか、頂かなかったのですが、とっても美味しかったです✨ちょっと、毎日、食べすぎていたので、反省です。。
今は、食べ物を見るのも苦しい。。明日には、なおっていると良いけれど✨とりあえず、お弁当作ります✨
✨素敵な時間になりますように✨