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スパイス大使のレシピです♪１０月のスパイス、GABANカルダモンを使ったレシピに、ヨーグルトとフルーツ、生クリームに、ちょっと一味プラスしたお味の、フルーツクリームチョコ＊ヨーグルト、を作ってみました♪
材料 ２～４人分
ヨーグルト（無糖） ２００ｇ
生クリーム ３０ｇ
ミックスベリー（冷凍） ８０ｇ
お好みのチョコレート ３０ｇ
バナナ 小 １本
りんご 1/2個
ブルーベリー（ドライ） １０ｇ
ラム酒 小２
GABANカルダモン（パウダー） 小２
お好みにいただく時にはちみつ 適量
作り方
①バナナは、皮をむいて、りんごは種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切ります。ミックスベリーは冷凍、ブルーベリーはドライを使っています。
②チョコレートはお好みに刻んでおきます。私はベリーのチョコレートを使っています。
③ボウルに、ヨーグルト、ラム酒、生クリームを入れて全体によく混ぜ、GABANカルダモンを入れてよく混ぜます。①のフルーツをトッピング用に残して入れて全体に混ぜます。
④器に盛りつけ、トッピング用のフルーツと②のチョコを全体にのせ、お好みではちみつをかけていただきます。
チョコがカリカリ♪カルダモンの風味とラム酒の香り、生クリームでマイルドなフルーツたっぷりヨーグルトがとっても美味しい♪ミックスベリーが凍っているので、ひんやり感たっぷり♪甘みはちょことフルーツだけにしていますので、お好みではちみつをかけてどうぞ☆彡
大きな器に盛ったら、ハロウィンパーティーにもぴったりですね♪
１０月のスパイス大使のお品がこちら☆彡
こちらのお品をモニタープレゼントしていただいております♪
GABANカルダモンは、カレー料理やデザートに、さわやかな香りとほろ苦さを。焼き菓子やヨーグルト、チャイなどに。
楽しいハロウィンになること間違いなし♪な、フルーツたっぷり、チョコたっぷり、べりーたっぷりの、フルーツクリーム＊チョコヨーグルト♪GABANカルダモンやラム酒、生クリームで、ひと味加えた、とっても美味しいレシピです♪
素敵な時間になりますように☆
