こんばんは♪
今日は、夏休みシーズンなので、主人も午後から夏休みが取れ、早めにごはんをいただきたい、ということで、超特急で作りました♪といってもそんなに急いでいないですが・・・☆彡
今日は、ホイコーローをリクエストされていたのですが、今月のスパイス、GABAN花椒を使って、ホイコーローに似せて、あっさりと作ってみました♪次記事でレシピをご紹介します♪
ポテトサラダ☆彡こちらは前日の残りです♪少し写っているのがキムチ☆彡
グレープフルーツとほたてのサラダ☆彡こちらも、今月のスパイス、香りソルト、レモンペパーミックスを使って♪こちらも忘れないうちにレシピアップします☆彡こちらは、私が食べたかったもの。
私は、お刺身用の生ほたてを使ったのですが、主人は生ほたてが苦手なので、ほたてをバターで焼いてから、同じ味付けで作りました♪
きくらげの中華ポン酢和え☆彡こちらとっても簡単で、戻したきくらげに、ごま油、柚子ポン酢、ごまを混ぜたものです♪さっぱりとしていて、きくらげの食感がコリコリ美味しい♪ごま油香る♪簡単でオススメな１品です☆彡
そちらと、こちらが最後の出汁入りもずく酢☆彡レシピ→☆彡
市場で大量に、仕入れていた洗いもずくもこれでおしまい☆彡日持ちもしますし、１箱でかなり楽しめました♪お値段もすごくお得で、好きな量だけ使え、好きな味付けに出来、ヘルシーでとっても美味しい洗いもずく、とってもお気に入りになりました♪
ストウブごはん☆彡
高野豆腐、わかめ、青さ海苔のお味噌汁☆彡
今日も私はノンアルコールビールで♪とってもお気に入りです♪
今日もヘルシーさっぱり♪栄養たっぷり、とっても美味しくいただきました♪感謝☆彡ありがとうございます☆彡
忘れないうちに、モニターレシピもアップしていきたいと思います☆彡
素敵な時間になりますように☆
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