タベラッテさんのヨーグルトレシピ特集に参加♪
今日は、ヨーグルトと団子の粉がお家にあったのでスイーツを作ってみました☆
朝からさわやか♪
材料 １人分
ヨーグルト（加糖）お好きな甘さにしてください。 １００ｇ
団子の粉 ７０ｇ
（ソース）
生クリーム １０ｇ
牛乳 ３０ｇ
粉糖 大2/3
（飾り）
ミントなどグリーン
作り方
①ヨーグルトはお好きな甘さにしてください。甘めの方が美味しいと思います。（粉糖は分量外）
②①のヨーグルトと団子の粉を混ぜます。粉は少しずつ入れ水分によって多少調節してください。耳たぶくらいになったら、７、８等分に丸め、真ん中を少し指でへこませて、熱湯でゆがきます。浮きあがってきたら取り出して冷水で冷ましてください。器に盛ります。
②ボウルに生クリーム、牛乳、粉糖を良く混ぜ、②にかけます。ミントなどを飾っていただきます。（なかったのでイタリアンパセリを彩りに飾りました）
ヨーグルトのお団子が甘酸っぱくって、ミルクのソースといただくと、とっても美味しい♪
さわやかスイートな感じになりました
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