今日から６月、
今年も折り返し地点ですね。
こんにちは！
和のナチュラル薬膳 研究家の
サニーこと岩瀬早苗です。
６月というと
「梅雨」
がいよいよ本格的な時期ですね。
「梅雨」は、
梅に雨と書きますので
梅と深い関係があるのでしょうか！？
以前書いた記事を
再編集してお届けしますね
ちょうどかれこれ十数年前、
これについて調べたことがあり、
色々と面白い事がわかりました。
まず、「梅雨」という言葉は、
中国から来たようで、
中国では「梅雨（メイユー）」と発音するようです。
また、「梅雨」の語源には、
いくつかの説があります。
①「梅の実が熟す頃に降る雨」
という意味で、
中国の長江流域では、「梅雨」と呼んでいたという説。
②「黴（カビ）が生えやすい時期の雨」
という意味で、
「黴雨（ばいう）」と呼んでいたが、
カビでは語感が良くないので、
同じ読みで季節に合った
「梅」の字を使い「梅雨」になったという説。
なるほど〜〜〜
面白いですね！！！
因みに、
「梅雨」という言葉は、
江戸時代に日本へ伝わって……
その頃から、
日本で「梅雨（つゆ）」
と呼ばれるようになったようです。
当たり前のように使っている言葉の奥には、
たくさんの歴史文化が詰まっているのですね
こちらからどうぞ。
今年も、メルマガ読者のみの
クローズドでのご案内のみで
あっという間に定員御礼。
ただ、追加クラスも設けたので
まだ入れるクラスもございます。
毎年、県外や海外からも
ご参加のある
大人気講座のひとつです。
ご希望の方はまずはこちらから。
梅の天然アロマを感じながら、
心も癒されながら作れますよ～～
梅干しは、
とっても大切な常備薬的存在でもあります。
まさに、副作用の全くない薬の代わり
にもなりますし、
ただただ美味しく感動の味を
与えてくれたり、
体調不良のときの
お助けもしてくれるし…
まさに
魔法の食材になってくれます。
講座では、わたしの色んな活用方法や
梅干しだけでなく
幸せいっぱいになる紫蘇ジュースの作り方や
超美味しい紫蘇ふりかけ（手作りゆかり）の作り方、
梅酢の作り方
梅干し活用法
などなど、
その活用方法も幅広く一気にお伝えします。
梅干しの効果を最大限に発揮するためにも、
本当に質のいい梅干しを取り入れたいものです
質が違うだけで
効果効能もグンと変わる♪
（↑うちの梅ちゃん。まだ赤ちゃんのとき。
講座では、これでは足りないから
無農薬南高梅を特別に取り寄せています）
今年も最高の梅干しを通して
最高の笑顔が広がりますように❤️
Simple & Happy Cooking
日々の食から
幸せな人生を創る応援いたします
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
今後のオススメ
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
大人気
愛知 6/3 (月) 10:00-11:30
愛知 6/10 (月) 11:40-13:10
東京 6/14（金）11:00-12:30
東京 6/15（土）10:00-11:30
愛知 6/23 (土) 10:00-11:30
大阪 6/24（月）15:00-16:30
京都 7/13（土）10:00-11:30
ハッピーみそ汁１DAYマスター講座
東京1Day 7/24（水）13:00-17:00
愛知＆関西は1DAYの日程調整中
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
大好評
東京 6/14（金） 19:10-20:40
京都 6/30（日） 13:00-14:30
＊パートナーとの共同主催です。
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
メルマガ読者さんだけにご案内をお届け！
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
お薬に頼らず自然に元気になる方法をマスター
薬膳ｘマクロビオティックのいいとこどり料理法もマスター
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
大好評！
毎日、体と心を癒して元気にするための
小ネタを１００日間、
毎朝メールでお届けする
毎日３分で読める無料メール。
お楽しみに〜
その２
キレイと元気を創るのは当たり前！
幸せ創る食とは？
５日間の無料メールセミナーつきメルマガ♪
【サニーナチュラルクッキング】
生徒さんの声
教室/講座/イベント日程
お店のスケジュール
アクセス
オンラインショップ
お問い合わせ先：050-3700-7745
Mail：sunny@natural-cooking.com（メールでのお問い合わせ、２４時間受付しています）