スーパーマーケット巡り(笑)。
オーガニックスーパーだとより一層嬉しくて
ウキウキしちゃいます。
ベルギーのオーガニックスーパーも楽しくて
既に数回利用。
Bio Planetというお店へいってきました。
![$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋](https://stat.ameba.jp/user_images/20120731/21/kokokarasunny/ab/63/j/t02200165_0800060012109005564.jpg?caw=800)
初めて見たこの野菜に一目惚れして買ってみたら
美味しくってハマって、
また買っちゃいました(笑)。
英語名でなんていうのかも良くわらかないのだけれど。。。
ま、とにかく色々な野菜たちがカラフルで
見てるだけでもワクワクします。
![$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋](https://stat.ameba.jp/user_images/20120731/22/kokokarasunny/02/50/j/t02200165_0800060012109221593.jpg?caw=800)
次に、この子!!!
ご存知でしょうか?
このお野菜は、日本でもまだ珍しいほうかもしれません。
![$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋](https://stat.ameba.jp/user_images/20120731/21/kokokarasunny/b9/e1/j/t02200293_0800106712109005567.jpg?caw=800)
「コールラビ」です。
先日、日本でも初めて食べたのですが
ピクルスなんかにも使われています。
キャベツと蕪のあいのこなんですよ。
「コール」=キャベツ
「ラビ」=かぶ
の意味だそう。
シャキシャキして美味しいのです!
今週はデトックス料理ー
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
シンプル料理を作っていますが、
やっぱり目で見ても楽しいようにしたいな!
ってことで、昨日のわたしが担当したプレスサラダ&春巻きはカラフルに~~!
![$薬膳&マクロビオティック料理教室 三河・名古屋](https://stat.ameba.jp/user_images/20120731/21/kokokarasunny/98/0a/j/t02200293_0800106712109005568.jpg?caw=800)
ルームメイトも喜んでくれました!
テンペステーキも美味しくできました~~~
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
今日は朝食&ランチはわたしが担当したので
夕食は彼女が担当~。
たのしみです。
また野菜のいろいろ、などレポートしますね。