おはようございます!
今朝も、6時前に起床で、
色々活動してました。
軽くジョギングも^^
先日のハーフマラソンで、
ほんのり筋肉痛が残ってますが
たいしたことないので
よかった^ー^
さて昨日は濃い一日でした。
午前中は、
「マクロビオティックx薬膳 基礎総合コース」
の修了者しか受けられない、
「応用コース」のクラスでした。
基礎総合コースの復習+新しいレッスンが加わります。
望診法や薬膳・マクロビオティック、エクササイズなど
東洋医学の総合的な講座メインですが、
簡単&美味しい&ヘルシーなお料理も
その月のわたしのイチオシのもの
最低一品はつくります。
短時間で色々学ぶ欲張りコースです(笑)。
昨日は洋風すいとんを作りましたよー。
ふふ。
これ、メチャ簡単なのです。
けど、
美味しくって
応用もきいて
身体がホカホカになります♪
そして、午後は、
名古屋で「食育セミナー」
名古屋外国語大学同窓会さま主催のセミナーで
講師をつとめさせていただきました。
これは開始前に撮影ー。
同窓会の活動が活発で学生から卒業生までが参加できるのって、いいですね~!
現役大学生、
留学生(今回は中国からの留学生2名~日本語ペラペラ~)、
そして、
OB, OGの方々も来て下さいました。
男性もいらっしゃって
関心を示していただき、嬉しかったです。
色々と
目からウロコの(世間にあまり出ないような衝撃的な!?)話もいっぱいしたのですが
みなさん、メモをいっぱいしてくださって
関心寄せて聴いてくださいました!!!
ありがとうございます。
最後の質疑応答でも、
たくさん手が挙がって
関心の高さに
嬉しく感じました。
更に、その後も質問してくださったり…
メールをくださったり…
みなさんの関心の高さ、嬉しく思います。
「本当に有意義な講演ありがとうございました。
昨日はもっとお聞きしたかったのですが・・。
残念でなりません。
…
朝から和食なんてと思っていましたがなんとかなるもんです。」
これは、
セミナーを受けていただいた方で
早速、食生活を見直しはじめた方からの
熱いメッセージの一部です^ー^v
翌日には、お渡ししたレシピのお手当法を即実践されたみたいで、嬉しく思いました!
継続は力なり~~
きっと、いい変化がみられると思います
もっともっと、
食の大切さを
たのしさを
お伝えしていきたい!!
最近は、県外からも色々とお問い合わせが増えております。
これからも、コツコツと機会があれば喜んで飛んでまいります!
感謝を込めて~。
では、今日も、最高の一日を