今日は久々に快晴!
山もきれいに見えます。
今日は今年最後のデコ巻きずし教室でした。
しかも難易度の高いマイスター認定講座。
6月から教室に通って下さっているIさん。
苦戦しながらもきれいに巻けました!
「福」の字。
お祝いの席にもサプライズで出したら喜ばれますね!
やはりお祝いの席に人気の「鯛」
背中の丸みがきれいです。
今日でマイスター講座は修了です。
資格認定講座は2級→1級→マイスターという流れでありますが、その方それぞれのベースや目的に合わせて進めていくことができます。
栃木県でもどんどんデコ巻きずしが広まって、食卓に笑顔が増えるといいな(*^_^*)
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