こんばんは！
『食卓に笑顔を！』那須塩原市のデコ巻きずしマイスターの高橋史代です。
子育て中でも楽しみたい！子連れOKの少人数で丁寧なデコ巻きずし教室、1月のレッスンの御案内はこちらから。
今日は天気は良かったけれど寒かったですね。
そんな中、ちらしを見ていたらスーパーオータニでは5%割増商品券が発売される！ということだったので、早々に行ってきました。
1万円で1万5百円の商品券。5%もあなどれません！
デコ巻きずし教室で使う海苔は、私の所属する日本デコずし協会の公式パートナーさんでもあるニコニコ海苔さんの、海苔を使っています。
この海苔は近隣スーパーで置いてあるのはオータニ。
だから海苔は専らオータニで購入しています。
1度に海苔だけ10袋を買うから不思議な客かも(*^_^*)
海苔もいろいろ使いましたが、やはりこの海苔が使いやすいんですよね。
美味しいし。巻いていると海苔のいい香りでお腹がすいてきます！
早速、家でも巻き巻き。
マイスター認定講座の「鯛」と「一富士二鷹三茄子」
お正月にぴったりのおめでたい柄です。
「一富士二鷹三茄子」は、味もいろいろと楽しめます。
今週金曜日が私にとっては仕事納め。
今週は木曜日以外、教室なので体調崩さず頑張りたいと思います♪
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