【レッスンレポ】早速家で作りますね! | 食卓を楽しく!「那須の巻きずしや」

食卓を楽しく!「那須の巻きずしや」

土日祝日に、事前予約制で巻きずしの販売をしています。
お誕生日やお祝い、季節の行事にどうぞ。

また、オリジナルデザイン140柄以上を考案、
東京の本部研修会でも講師を務めた高橋が巻きずしの楽しさをお伝えします。
「できた!」の感動を、あなたの食卓に!

こんにちは!
『食卓に笑顔を!』栃木県那須塩原市のデコ巻きずしマイスターの高橋史代です。

子育て中でも楽しみたい!子連れOKの少人数で丁寧なデコ巻きずし教室、10月のレッスンの御案内はこちらから。

今日は雨。ちょっと肌寒いくらいで、気付けばもう9月も終わりですね。

昨日のデコ巻きずし教室には、いつもお世話になっているマダムアッシュさんとたあさんが来て下さいました。

何度かお会いしているので、試食タイムでは様々な話に花が咲いて、楽しい時間になりました!


今回はリクエストで「お花」と「ぶた」を巻きました。
「お花」はデコ巻きずしの基本要素からなる柄です。

花びら部分の細巻きを丸く巻くコツもしっかり伝授!
きれいに仕上がりました!




ぶたちゃんはマダムアッシュさんからのリクエスト!
7月の時点で気に入ってくださり、早々にご予約をちょうだいいたしました。
かわいいぶたちゃんです。




早速ご自宅でも作られたというマダムアッシュさん!
たあさんも帰り道に材料を買って帰られたそうです。

当教室では、ご自宅で作って疑問点などが出て来た場合はいつでも質問を受け付けております!
今までにも海苔の切る向き、酢飯の作り方、食材の代替品について、などの質問をいただいてきました。

ご不明な点は遠慮なくご連絡下さい。

昨日の教室では、私も那須塩原情報などいろいろ伺うことができて楽しませていただきました。
いろいろな情報をいただいたので、今後は活動の場も少し増やしたいと思います!


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