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KOICHIオフィシャルブログ
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本日2回目の投稿は大阪生まれの人気チーズタルト専門店 パブロの記事。チョコをたっぷりに練り込んだチーズタルト生地に
ブロックチョコをはさんで焼き上げた、バレンタインシーズンにふさわしいチーズタルト
PABLO 季節の焼きたてシリーズ
焼きたてチョコチーズタルトでスイーツしました。
バレンタインならではチーズタルトといっても
1月31（火）までの期間限定
箱から取り出すと、人気の定番商品 焼きたてチーズタルトと同じように
PABLOの焼印が入れられ、チョコの風味あふれるチョコのチーズタルトです。
崩れやすく、持ち運びにはご注意くださいとのことで、
ちゃんと持って帰ったものの、タルト生地が少々崩れているようです（苦笑）
お買い求められる方は、取り扱いに十分気をつけてくださいね！
【商品名】 パブロ 焼きたてチョコチーズタルト
【名称】 生菓子
【原材料名】 クリームチーズ、タルト生生地（小麦粉、マーガリン、バター、その他）、
チョコレート、卵白、砂糖、乳等を主原料とする食品、ナバージュ（還元水あめ、砂糖）、
コーンスターチ、加糖鶏卵、食塩、糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、レシチン、香料、
乳化剤、酸味料、乳酸Ｃａ、着色料（V.B2、カロチン）、
（原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆を含む）
【価格】 1,200円（税込）
タルトってパイに似ていますよね！？
パイ（pie）とは英語、タルト（tarte）はフランス語だけの違い。
しかし一般的にパイは食材を包むことであり、タルトはのせるということのようです。
なのでパブロはのせて焼き上げているのでタルトということになります。
パブロのタルト生地は、しっとりしているのに、サクサク感ある香ばしい生地です。
やわかくてナイフを入れて切るのはちょっと大変でしたが・・・
断面はびっくりする
ほど、ふわふわもチョコタルト生地がたっぷり！
ほど、ふわふわもチョコタルト生地がたっぷり！とろ～り なめらか♪ 食べ心地はムースのように、とろけそうです。
スプーンを入れると、見えてきました
チョコチーズタルト生地の中から、芳醇な味わいあるブロックチョコ
チーズが入っているかとは思えないほど、コクあるチョコで満たされたタルト。
チーズが苦手な方にも、まったく気にせずに美味しくいただけますよ
濃厚なチョコの味わいに、サクサクのタルト 。
ふわとろ なめらかに サクサク食感が同時に味わえ絶妙なバランスです。
期間限定で販売されていますので、ぜひお早目にお試しくださいね！
こちらの“PABLO（パブロ)”の記事もご覧くださいね！
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