料理を調理する際に、酒 みりん 砂糖 醤油など
大さじ1 小さじ1 1カップなどで表現しますが・・・
先日、100円ショップ Can☆Do(キャンドゥ)で見つけた便利グッズ
『ミニ計量カップ』
計量スプーンがカップになって、簡単計量できる優れものです。
大さじ 小さじをはじめ計量カップの規格は
1948年に女子栄養大学の創立者 香川綾さんが考案されたもので
大さじ1杯が15ml 小さじ1杯が5ml 1カップにおいては200mlが
日本においての標準規格とされています。
*mlの表現はcc gも同様の数値で、米でいう1合や1カップは180gとなります。
酒や醤油など液体はもちろん、砂糖や小麦粉などの粉類の容量を量る際に
こぼすことなく、正確に調理することのできる小さな計量カップです。
ミニ計量カップ1つで計量可能範囲は、
大さじ1~3杯 小さじ1~6杯 そして計量カップとして5~50mlが簡単に計量でき
レモンやライムなどの果汁を加える時にも便利ですよね~♬
上から見える目盛りは、小さじと大さじの目盛り表示
左側には1~50ml(cc/g)の目盛り表示になっています。
醤油を小さじ2杯を入れてみると
小さじ2杯は10ml表示となる便利な計量カップ
こぼすことなく、鍋に加えられることがなによりです~♬
注意事項として、電子レンジや直火には使用できないことや
熱湯消毒(80℃以上)や製氷器の利用および自動食器洗浄機、乾燥機
タワシなどキズつきやすいものなどは、できないことなど記載されています。
食中毒予防として、75℃以上で1分以上加熱すれば、細菌を死滅させることができます。
詳細はこちらをご覧ください
大さじや小さじに調味料を入れずに
計量スプーンがカップになって本当に便利グッズ。
寒くなるこれからの季節、活躍の場が広がるミニ計量カップです。
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