元住吉「シフク 」の店主あ～さんから 「黒鯉川が入荷しました」と聞き、
それではと、酒友のやぐぅ～さんを 誘って伺いました。
（すべての写真は、やぐぅさんが撮ったのを頂きましたm(__)m）
今回、メインのお酒 「ブラック鯉川」 山形庄内 鯉川酒造
特別純米とありますが、50%磨き純米吟醸と言っていいスペック？
裏ラベルには「心で飲んでいただきたく 蔵元」とスペック表示はありません。
まずは冷酒で、冷たくても美味しい、
その後、ぬる燗から飛び切り燗まで、いろいろな温度で愉しみました。
それにあわせて、シフクさんの旬の魚、美味しいお料理も頂き、
初訪問のやぐぅさんも愉しんでくれたようで良かった(^o^)
お通し：魚煮物、くらげ （自分はくらげはちょっと歯が・・・で我侭でお豆腐を頂きました）
お刺身：肝がたっぷりのカワハギ、わら炙りの香りの良いカツオ、旬の桜えび
自分的な定番 豆鯵の南蛮漬け、そして、ホクホクで滋味を感じる竹芋の揚げ物
もつ煮込み豆腐、ほっけ一夜干し
伺う前には、鯉川オンリーでと思ってましたが、
冷蔵庫には美味しいお酒がたくさんあり、鯉川の他にも冷たいお酒でいただきましたね。
ごちそうさまでした(^o^)