先週の日曜日のランチですね。
アウトレットの帰り道に虎空サンに寄ってみるも、時間が掛かりそうだったので・・・
「月曜日もまだ期末テスト残ってるし、高幡戻って食べよっか?」
「うん、良いよ」
という訳で、久しぶりのびんびん亭サンへ。
席に着いてから10分弱で・・・
チョナンサーンがオーダーした基本のらー麺(600円)と、がオーダーした納豆つけ麺(900円)が続いて着丼。
おぉ、全粒粉入りの加水率高めの麺なんだね
以前に頂いたつけ麺と全然違ったので、正直「八王子らーめん」のカテゴリーに入れるべきなのか?
ピリ辛な濃い目のつけ汁に納豆が良いアクセントになっていてメチャクチャんまいぞコレ
鰹の風味マシなスープ割りをお願いして、
底に残った具を肴に残ったを頂いて、ごちそうさま
想像を遥かに上回る一杯でした